Lagi mencari inspirasi resep sambal roa pedis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal roa pedis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

SOSUKA menyediakan Sambal Roa & Abon Cakalang yg khas dengan lidah orang Manado. Pedis Sadiki (Pedas dikit) : Untuk pecinta Sambal yang gak kuat makan pedes kami sarankan buat nyobain level ini. Blender semua bumbu hingga halus, kecuali garam, dan penyedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa pedis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal roa pedis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal roa pedis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Roa Pedis memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Roa Pedis:

1. Gunakan Ikan Roa Asap
2. Sediakan 8 siung Bawang Merah
3. Ambil 5 siung Bawang Putih
4. Siapkan 1/2 liter cabe rawit
5. Gunakan 10 bh Cabe Keriting
6. Sediakan sesuai selera Tomat
7. Sediakan garam,penyedap,minyak

Sambal ini dibuat dari bahan dasar utama ikan roa yang telah ditumbuk halus dan kemudian dicampur dengan bumbu pelengkap sebagai sambal. Sehingga membuat sambal ini memiliki cita rasa khusus dan memiliki khas tersendiri yang memikat. Seperti diketahui bersama, ikan roa adalah ikan laut yang bisa terbang (tapi gak bisa terbang ke bulan ya). Kadang saya buat sambel jadi dua bagian, yang level pedas rendah dan level pedas tinggi hots banget..

Langkah-langkah membuat Sambal Roa Pedis:

1. Tumbuk ikan roa, sisihkan
2. Blender semua bumbu hingga halus, kecuali garam, dan penyedap
3. Panaskan minyak secupnya dengan api kecil, setalah minyak panas masukkan bumbu halus, aduk" hingga tercampur rata
4. Saat airnya sudah mulai kering, masukkan garam dan penydap rasa lalu di aduk" kembali
5. Kemudian tambahkan minyak sedikit demi sedikit
6. Lalu masukkan ikan roa, campurkan hingga rata, karena sy suka makan yang agak kering jadi su buat agak kering
7. Matikan api, inilah hasilnya
8. Sambal roa, siap dimakan dengan nasi panas 😉
9. Selamat mencoba 😘

Sedang mencari penjual Sambal Ikan Roa terdekat di Depok dengan harga terbaik? Sambal pedis: pittige sambal (pedis of pedas betekent scherp) Sambal raden; Sambal rawit: sambal van kleine groene rawitpepertjes; Sambal Roa; sambal met Roa vis uit Manado; Sambal setan: zéér pittige sambal (setan betekent duivel) Sambal soto babat; Sambal taotjo: milde sambal, met sojabonenpasta; Sambal tjampoer: sambal (met trassi-extract. Sebagian kalangan menyebutkan bahwa ragam Sambal di Belanda lebih banyak dari di Indonesia sendiri. Serbalanda melihat di toko oriental dan menemukan jenis sambal yang sangat beragam. Bukan saja yang berbasis di Indonesia, tapi juga dari Thailand, Jepang, India, Afrika, Suriname, Antila, Amerika dan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal roa pedis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!