Resep Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat Anti Gagal

Ina Olson   14/12/2020 07:38

Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat
Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat

Sedang mencari ide resep sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat enak lainnya. Resep Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat. Dengan bertambah usia membuat saya harus pintar - pintar memilih jenis sayuran yang baik untuk kesehatan salah satunya adalah manisa/ labu siam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang manisa tahu nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng udang manisa tahu nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat:
  1. Ambil 500 gram manisa/labu siam
  2. Sediakan 100 gram udang kecil
  3. Ambil 2 papan tahu dipotong dadu
  4. Gunakan 250 ml santan sedang
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 5 butir cabe rawit
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  12. Siapkan 3 butir kemiri disangrai
  13. Gunakan Secukupnya gula, garam, merica
  14. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

KOMPAS.com - Sambal tidak pernah ketinggalan di meja makan orang Indonesia. Rasa pedas yang nikmat menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu sambal favorit kebanyak orang Indonesia adalah sambal bawang. Sambal bawang goreng berikut ini cocok jika dijadikan sambal penyet untuk tempe dan tahu untuk menemani makan anda dengan sepiring nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat:
  1. Kupas labu siam kemudian potong-potong bentuk korek api tp agak besar, lalu dicuci sampai getahnya hilang. Sisihkan..
  2. Goreng tahu hingga kering, dan sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kemiri hingga halus, kemudian tumis hingga harum.
  4. Masukkan lengkuas, garam dan penyedap rasa.
  5. Tambahkan udang, daun salam dan sedikit santan dan diaduk lagi hingga udan matang dan bumbu meresap.
  6. Masukkan manisa/ labu siam, tahu aduk-aduk lagi hingga labu siam setengah matang.
  7. Terakhir tambahkan sisa santan dan cabe rawit tunggu hingga mendidih.
  8. Lakukan tes rasa, dan sambal goreng manisa/ labu siam siap dihidangkan.

Baca juga: Resep Sambal Tempe Kukus, Kreasi. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Anda juga bisa menyantap udang goreng tepung ini dengan berbagai saus sambal, tomat, mayones, keju, dan lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved