Langkah Mudah untuk Membuat Sayur krecek tulang sapi, Lezat

Cameron Lawrence   24/09/2020 08:31

Sayur krecek tulang sapi
Sayur krecek tulang sapi

Lagi mencari ide resep sayur krecek tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek tulang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur krecek tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hai temen's Video kali ini aku bagi resep lagi Sayur lodeh krecek sapi. Buat kamu yang suka sayur santan, bisa cobain resep ini. Kali ini masak sayur pucuk labu di campur dengan tulang sapi enak banget gaes ditambah nasi dan lalapan cabe rawit dan minuman nira fermentasi yg pastinya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur krecek tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur krecek tulang sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur krecek tulang sapi:
  1. Siapkan Krecek matang
  2. Gunakan tahu coklat
  3. Sediakan tempe (potong dadu)
  4. Ambil tulangan sapi
  5. Sediakan kacang panjang (potong 2cm)
  6. Siapkan 1 buah santan kara (kecil)
  7. Ambil 8 buah cabe rawit jawa
  8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  9. Gunakan 1 ruas lengkoas (geprek)
  10. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil gula jawa
  14. Sediakan garam
  15. Ambil kaldu jamur
  16. Ambil air kaldu
  17. Sediakan bumbu halus
  18. Gunakan 15 cabai merah kriting (sesuai selera)
  19. Ambil 5 buah bawang merah
  20. Sediakan 3 buah bawang putih
  21. Sediakan 2 butir kemiri
  22. Sediakan 1 sdt terasi bakar

Pulang dari Jogja bawa rambak sapi (=kulit sapi kering) mau dibuat krecek ditambah dengan kentang dan tambahannya cabe merah iris bisa jadi lauk nih. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, masukkan cabai merah, aduk. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang Sayur nangka merupakan masakan tradisional yang pada kenyataannya memiliki banyak Hal itu disebabkan karena sayur yang satu ini dipercaya memiliki cita rasa yang begitu lezat dan gurih.

Cara menyiapkan Sayur krecek tulang sapi:
  1. Rebus tulangan sapi.buang air rebusan pertama lalu rebus lagi sampai empuk. air rebusan agak banyak untuk air kaldu.
  2. Tumis bumbu halus,jahe,lengkoas,salam, daun jeruk, sereh sampai harum
  3. Masukan santan,air kaldu,tulangan sapi,tempe,tahu,kacang panjang,gula jawa,garam, dan kaldu jamur. masak sampai mendidih dan minyak dr santan keluar.
  4. Masukan krecek dan tes rasa
  5. Matikan kompor dan sajikan 😊

RESEP KRECEK DAGING SAPI KHAS SUNDA KRECEK DAGING SAPI Bahan-bahan Krecek Daging kepala sapi ini enak banget. Cocok banget buat Masakan harian yg ga perlu giling/ulek bumbu Oh iya maaf ya. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan Di sini saya mesti goreng dulu kemudian direndama tau ngrebus yang sudah jadi krupuk mentah itu :-(. Ini sayur yang saya cari kalau pulang. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur krecek tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved