Bagaimana Menyiapkan Bakso daging menggunakan blender yang Bikin Ngiler

Lenora Atkins   27/11/2020 03:46

Bakso daging menggunakan blender
Bakso daging menggunakan blender

Sedang mencari ide resep bakso daging menggunakan blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging menggunakan blender yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging menggunakan blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso daging menggunakan blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tutorial kali ini saya akan memberikan sedikit tips saat kita menggiling daging sapi dengan blender Miyako. Beli bakso mungkin lebih praktis dan enak, tapi. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku ya, karena selain mudah untuk dicincang, menggunakan daging setengah beku juga memudahkan proses memblender.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso daging menggunakan blender yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso daging menggunakan blender menggunakan 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso daging menggunakan blender:
  1. Sediakan 1/2 kg daging has dalam / tanpa urat yang sudah dibekukan
  2. Sediakan 4-6 buah esbatu ukuran 2x2cm
  3. Ambil 2 buah putih telur
  4. Gunakan 5 sdm tepung sagu tani
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt lada
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Ambil 1 sdt kaldu jamur (optional)
  9. Siapkan 1/2 sdm bawang putih goreng dihaluskan
  10. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng dihaluskan

Tutorial membuat meja jualan es menggunakan Blende. Tutorial membuat meja jualan menggunakan Blender v. Selain itu, dengan menggunakan mesin blender daging ini Anda dapat bebas berkreasi dengan bahan apa saja. Inovasi dari kombinasi bahan dapat menjadi ciri khas bakso produksi Anda dan membantu posisi tawar di pasaran.

Cara membuat Bakso daging menggunakan blender:
  1. Daging yang sudah beku dicincang kecil-kecil. Kalau saya, sebelum dibekukan sudah saya potong kecil kecil biar nanti motongnya lebih mudah, soalnya dingin banged
  2. Kemudian daging tsb beserta esbatu dan putih telur dimasukkan kedalam blender untuk dihaluskan
  3. Jika sudah halus, tidak lagi bergrindil dan warnanya jd pink tidak lagi merah, masukkan adonan tsb kedalam wadah
  4. Lalu ditambahkan tepung, garam, lada, kaldu jamur, baking powder, bawang goreng halus dan bawang putih goreng halus
  5. Diuleni sampai semua bahan rata (kalo saya menggunakan tangan), ga lama-lama, seratanya sekitar 3mnt
  6. Adonan daging tersebut didiamkan dikulkas +/- setjam
  7. Didihkan air panas, jika sudah mendidih dimatikan atau dikecilkan apinya
  8. Kalau saya memasukkan adonan daging dengan cara taruh daging ditangan lalu dikepalkan sambil adonan bakso keluar diantara ibu jari dan telunjuk. Setelah itu ambil pake sendok dan cemplungin ke dalam air panas tadi
  9. Bisa juga dengan menggunakan 2 sendok terus dibulat-bulatkan lalu cemplungin ke dalam air panas tadi
  10. Setelah adonan habis, api dibesarkan menjadi sedang, kalau bakso sudah mengapung tunggu sekitar 5 menit kalau kelamaan bakso jd lembek
  11. Setelah 5 menit baru angkat dan ditaruh di air dingin atau air es, untuk menghentikan proses pematangan bakso
  12. Untuk kuahnya: rebus air beserta lemak / gajih ditambahkan royco, lada, garam dan 3siung bawang putih yang sudah dicincang sampai mendidih lalu masukkan baksonya tunggu 5 menit
  13. Angkat dan sajikan 😘

Bawang putih dicincang, tumis hingga harum. Blender penggiling Daging sering digunakan oleh para pengusaha kuliner seperti usaha bakso, usaha sosis, dan usaha berbahan daging giling lainnya. Blender penggiling daging tentunya sangat membantu orang yang memiliki usaha dalam bidang pengolahan daging. Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya berada di pasar-pasar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso daging menggunakan blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved