Cara Gampang Menyiapkan Cake Jungkir Balik Anti Gagal
Lela Boone 02/08/2020 10:53
Sedang mencari ide resep cake jungkir balik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake jungkir balik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake jungkir balik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cake jungkir balik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake jungkir balik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake Jungkir Balik menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cake Jungkir Balik:
Ambil Bahan adonan gula merah:
Sediakan 3 butir telur
Sediakan 1 cangkir gula merah sudah disisir
Ambil 1 cangkir tepung terigu
Gunakan 3 sdm margarin yang sudah dicairkan
Ambil 1 sdm SP
Siapkan 1/2 sdt vanili cair
Ambil Bahan adonan putih:
Gunakan 4 butir telur
Sediakan 1 cangkir gula pasir
Siapkan 1 cangkir tepung terigu
Siapkan 1/2 bks margarin yang sudah dicairkan
Sediakan 2 sachet dancow bubuk
Siapkan 1 sdt vanili cair
Gunakan 1 sdm SP
Ambil Topping:
Sediakan sesuai kebutuhan Keju parut
Langkah-langkah membuat Cake Jungkir Balik:
Panasakan kukusan terlebih dahulu
Kocok telur, gula merah, SP, vanili hingga mengembang,lalu masukkan tepung terigu dan margarin kocok lagi hingga mengental matikan mixer
Olesi loyang dengan karlo lalu tuang adonan ratakan,hentakkan dimeja
Kukus
Sambil mengukus adonan gula merah buat adonan putih,.kocok telur, gula pasir, SP, vanili lalu tambahkan dancow bubuk, kocok hingga mengental masukkan tepung terigu lalu margarin kocok lagi sebentar hingga merata/kaku sama seperti adonan gula merah tadi
Angkat dulu adonan gula merah dari kukusan lalu tuang adonan putih diatasnya ratakan kemudian kukus kembali hingga benar-benar matang atau lakukan tes tusuk
Angkat dinginkan
Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu beri taburan keju
Potong-potong sesuai selera dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cake jungkir balik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!