Resep Bolu karamel kukus (kue harum manis) yang Enak Banget

Martha Patton   10/09/2020 05:48

Bolu karamel kukus (kue harum manis)
Bolu karamel kukus (kue harum manis)

Sedang mencari ide resep bolu karamel kukus (kue harum manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel kukus (kue harum manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa yang masih belum jago bikin kue kukus? Belajar lagi yuk pakai resep Bolu Kukus Karamel dari williamwongso ini. Jangan takut karena pengganti santan. macam macam kue bolu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus (kue harum manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel kukus (kue harum manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel kukus (kue harum manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu karamel kukus (kue harum manis) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu karamel kukus (kue harum manis):
  1. Gunakan 3 butir Telur
  2. Siapkan 500 g Gula Pasir
  3. Ambil 500 g Tepung Terigu
  4. Gunakan 50 g Mentega, cairkan
  5. Sediakan 125 ml Pati Santan (dari 1/2 buah kelapa)
  6. Gunakan 1 bungkus Susu Kental Manis (40 g)
  7. Gunakan 1 sdt soda
  8. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder

Bisa dipanggang didalam oven ataupun dikukus. Varian kue bolu kukus banyak sekali diantaranya kue bolu kukus pandan, bolu kukus keju, bolu kukus. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Langkah-langkah membuat Bolu karamel kukus (kue harum manis):
  1. Gongseng 250 gram gula pasir hingga kecoklatan, kemudian tambahkan 250ml air. Aduk-aduk hingga gula larut n berubah mrnjadi larutan karamel. Lalu sisihkan sambil menunggu dingin.
  2. Kocok telur dan sisa gula pasir (250 g) drngan keceparan maksimal hingga putih dan berjekjak. (sekitar 15 - 20 menit)
  3. Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan tepung terigu, soda, dan baking powder, sedikit demi sedikit diselingi larutan karamel yg tadi. Lakukan hingga tepung n larutannya habis.
  4. Masukkan mentega yg sudah dicairkan dan susu kental manis. Aduk rata dengan spatula.
  5. Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi mentega tipis-tipis. Isi setengahnya saja ya, karena kue ini amat sangat mengembang.
  6. Pastikan dandang untuk mengukus udah benar2 panas ya. Lalu masukkan adonan. Dan kukus kurang lebih 10 menit.
  7. Tadaaaa…. Dah jadii. Lepas kuenya saat udah hangat ya.. Happy cooking😊👍

Merdeka.com - bolu kukus, kue lembut yang rasanya hmmm lezat. Kue basah ini merupakan salah Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus (kue harum manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved