Sedang mencari ide resep pastel goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara Cobalah untuk membuat berbagai variasi isi, karena dengan jualan pastel ini saja bisa seorang Mak. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Goreng menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Goreng:
- Siapkan bahan isian pastel :
- Gunakan 100 gram ayam suwir yang sudah matang
- Sediakan 2 buah wortel, diparut
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar, dipotong kotak kecil
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (kalo bawangnya kecil, gunakan 1 buah), dirajang kasar
- Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halua
- Ambil 2 batang daun sop, iris halus (ga ikut terfoto)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Resep kulit pastel menggunakan resep ibu Fatmah
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr margarine
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 75 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi. Santapan ini sesungguhnya terbagi jadi beberapa bagian, ada Pastel Goreng, Pastel Basah, dan juga terdapat. Pastel Goreng, Lembang, Bandung; Pastel Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lengkap dipadukan isian pastel yang manis gurih membuat pastel goreng terasa nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Goreng:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan kentang matang. Masukkan wortel, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang. Tes rasa. Terakhir tambahkan daun bawang dan daun sop. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan kering.
- Selain bahan isi sayuran, Siapkan juga 2 buah telur ayam rebus yang sudah diiris.
- Cara membuat kulit : aduk semua bahan dan uleni hingga kalis
- Ambil 25 gram adonan kulit, bulatkan. Kemudian simpan dalam wadah tertutup rapat selama 30 menit.
- Penyelesaian : ambil 1 bulatan adonan pastel, pipihkan, isi dengan telur dan sayuran, kemudian tangkupkan dan tekan-tekan bagian pinggir sambungannya agar rapat. Pulir hingga berbentuk pastel. Atau bisa gunakan cetakan pastel untuk hasil yang lebih rapi. Lakukan sampai semua adonan habis. Goreng pastel dalam minyak banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat.
Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Pastel is the Spanish and Portuguese word for pastry and is the name given to different typical dishes of many countries that speak or spoke those languages. Pembuatan pastel goreng bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Pastel goreng termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Biasanya pastel goreng dinikmati bersama cocolan sambal atau mayonaise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
