Anda sedang mencari ide resep sayur nangka krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka krecek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka krecek memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Nangka krecek:

1. Ambil 500 gram nangka muda
2. Siapkan 50 gram dorokdok
3. Siapkan 2 btng serei
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
7. Ambil 65 ml santan (kara)
8. Gunakan 10 bh cabe rawit
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Ambil 1 bh cabe merah
11. Gunakan 4 siung bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 4 butir kemiri
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 1/2 sdt merica
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka krecek:

1. Rebus nangka sampai mpuk dan air meresap bersama daun jeruk daun salam lengkuas serei
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan kedlm rebusan nangka
3. Tunggu sampai mendidih masukan cabe rawit utuh, dorokdok, santan lalu koreksi rasa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!