Bagaimana Menyiapkan Pastel goreng yang Bikin Ngiler

Frederick Burgess   02/07/2020 07:28

Pastel goreng
Pastel goreng

Sedang mencari inspirasi resep pastel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara Cobalah untuk membuat berbagai variasi isi, karena dengan jualan pastel ini saja bisa seorang Mak. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel goreng:
  1. Siapkan Isian:
  2. Sediakan 1 bungkus bihun, seduh
  3. Ambil 1 wortel, potong kotak kecil
  4. Gunakan 1 kentang, potong kotak kecil
  5. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  6. Gunakan Garam, lada, penyedap
  7. Siapkan 1 ikat seledri, iris tipis (optional)
  8. Ambil Kulit:
  9. Sediakan 125 gr terigu, ayak dulu
  10. Gunakan 25 gr maizena, ayak
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Ambil 25 ml butter leleh
  13. Gunakan 50-60 ml air dingin
  14. Ambil Garam, lada

Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi. Santapan ini sesungguhnya terbagi jadi beberapa bagian, ada Pastel Goreng, Pastel Basah, dan juga terdapat. Pastel Goreng, Lembang, Bandung; Pastel Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lengkap dipadukan isian pastel yang manis gurih membuat pastel goreng terasa nikmat.

Langkah-langkah membuat Pastel goreng:
  1. Isian:
  2. Tumis bawang putih, masukkan, wortel, kentang, beri air sedikit, tunggu smp layu mulai matang, beri garam, lada, penyedap, terakhir bihun, seledri, aduk cepat (api kecil), sisihkan.
  3. Kulit:
  4. Terigu, maizena dicampur rata, lubangi tengahnya, beri telur, butter, aduk sampai campur rata, lalu beri garam, lada secukupny, sembari tuang air sedikit-sedikit aduk lagi adonin (sampai kalis elastis kira-kira 5 menit).
  5. Simpan di dalam wadah tertutup (boleh dngn serbet), DIAMKAN minimal 30 MENIT
  6. Buka wadah, potong bagian sama rata (umpetin tutup dengan serbet ya biar adonan gak cepet kering)
  7. Giling adonan satu persatu (tangan dan alas mawur in terigu biar ga pliket), isi dngn bihun, pilin pinggirannya spt kepang
  8. Ulangi sampai selesai
  9. Panaskan minyak (minyak banyak), goreng setengah matang **warna putih, sembari siram-siram spy permukaan kulitnya seperti bentol-bentol, angkat. Sisihkan
  10. Goreng ulang, hingga golden brown.
  11. Pastel yg paling belakang aku siram2in minyak pakai sodetnya, kl 2 yang depan gak di siram-siramin. Biar tau perbedaannya.. tp rasanya sama kok.
  12. Butternya aku pakai hollman, bisa pakai yg lain spt anchor, chorman, orchid, palmia royal dll. Kl pk blue band juga boleh.
  13. Kalau aku, stlh goreng pertama kusimpan kulkas, nti kalau mau makan baru goreng dadakan smp golden brown.
  14. Selamat mencoba.

Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Pastel is the Spanish and Portuguese word for pastry and is the name given to different typical dishes of many countries that speak or spoke those languages. Pembuatan pastel goreng bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Pastel goreng termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Biasanya pastel goreng dinikmati bersama cocolan sambal atau mayonaise.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved