Resep Bakmi Goreng yang Sempurna

Gary Pittman   12/10/2020 13:12

Bakmi Goreng
Bakmi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Goreng memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Goreng:
  1. Ambil 4 keping mi telur (sekitar 300 gr)
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Gunakan 6 butir bakso urat
  4. Ambil secukupnya Kol
  5. Siapkan 6 lembar pokcoy
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Sediakan Kecap manis
  10. Ambil Kecap asin
  11. Gunakan Saus tiram
  12. Sediakan Minyak wijen
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Gula
  15. Siapkan Kaldu sapi bubuk/kaldu jamur
  16. Siapkan Air
  17. Sediakan Merica bubuk
Cara menyiapkan Bakmi Goreng:
  1. Rebus mi telur dengan air mendidih kurang lebih 5 menit. Tiriskan, beri 1 sendok minyak goreng supaya tidak lengket.
  2. Potong-potong bakso. Cuci dan potong-potong kol dan pokcoy. Sisihkan.
  3. Geprek dan rajang bawang putih, rajang bawang merah.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen dan merica bubuk.
  5. Masukkan potongan bakso, lalu masukkan telur, aduk-aduk hingga telur cukup matang.
  6. Masukkan irisan kol dan pokcoy.
  7. Masukkan mi, aduk untuk meratakan bumbunya. Masak sampai agak kering, koreksi rasa, sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved