Resep Soto Ayam Kudus yang Enak

Harvey Young   22/08/2020 16:41

Soto Ayam Kudus
Soto Ayam Kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kudus:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Sediakan 1/2 kg ayam
  3. Siapkan 2 liter air
  4. Gunakan 2 serai,geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil secukupnya Gula merah,garam dan merica
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Siapkan 10 butir bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 butir kemiri
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  15. Ambil 1/4 sdt jinten
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Siapkan Tauge
  18. Ambil Daun bawang
  19. Ambil Seledri
  20. Gunakan Bawang putih goreng
  21. Gunakan Sambal rawit (saya pakai stok sambal bawang)
  22. Ambil Jeruk nipis

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Cara membuat Soto Ayam Kudus:
  1. Blansir sebentar ayam,untuk membuang kotorannya. Kemudian rebus dengan api kecil biar kaldunya bening.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan layu.
  3. Masukkan tumisan bumbu halus dalam rebusan ayam. Masukkan gula,garam dan merica.Koreksi rasa.Masak sampai ayam matang.
  4. Angkat ayam,bisa digoreng dulu sebentar.Sajikan soto bersama bahan pelengkap.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved