Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng jengkol teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng jengkol teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal Teri Jengkol enak lainnya. Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi karena banyaknya permintaan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng jengkol teri menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng jengkol teri:

1. Ambil 500 gr jengkol tua
2. Ambil 250 gr ikan teri jengki, goreng kering
3. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
4. Sediakan 6 lembar daun jeruk
5. Sediakan Sedikit air
6. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Gunakan 13 btr bawang merah
9. Gunakan 7 siung bawang putih
10. Sediakan 100 gr cabe merah keriting
11. Sediakan 60 gr cabe rawit merah

Sambal goreng kentang teri medan kacang. Sambal Pete - Sambal Cumi - Sambal Teri - Sambal Jengkol. Karna udh sering masak rendang jengkol atau gulai jengkol akhirnya skarang bikin Jengkol dicampur teri Sambal Hijau. Di antara menu masakan lain, olahan jengkol memang paling sering nongki di meja makan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng jengkol teri:

1. Rendam jengkol semalaman buang airnya, dalam panci masukkan jengkol tuang air secukupnya rebus jengkol hingga matang dinginkan, kemudian potong2 jengkol sesuai selera
2. Disisa minyak bekas menggoreng ikan teri, goreng jengkol asal kering angkat, sisihkan
3. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus masukkan lengkuas, dan daun jeruk tumis bumbu hingga matang
4. Masukkan jengkol, beri garam, gula, kaldu bubuk, tuang sedikit air masak hingga jengkol meresap bumbu koreksi rasa. Tunggu sambal goreng jengkol dingin, baru masukkan ikan teri goreng. Aduk rata

Kata suami tidak semangat makan kalau Sambal Goreng Jengkol Teri. Jengkol Tua sudah direbus, Teri Goreng, Air, Gula, Garam, minyak goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah Arvina Harahap. Lihat juga resep Sambal teri medan enak lainnya. Apabila minyak goreng sudah panas, anda bisa memasukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata hingga bumbu mengeluarkan aroma harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng jengkol teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!