Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Goreng yang Lezat

Rhoda Franklin   28/11/2020 07:22

Pastel Goreng
Pastel Goreng

Sedang mencari inspirasi resep pastel goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara Cobalah untuk membuat berbagai variasi isi, karena dengan jualan pastel ini saja bisa seorang Mak. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Goreng memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Goreng:
  1. Sediakan Kulit Pastel
  2. Siapkan 500 grm tepung segitiga biru
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 100 grm mentega dilelehkan
  5. Sediakan 200 grm air hangat
  6. Siapkan Isi Pastel
  7. Sediakan Bawang merah
  8. Siapkan Bawang putih
  9. Gunakan Kentang potong dadu kecil
  10. Siapkan Wortel potong dadu kecil
  11. Gunakan Soun
  12. Ambil Telur rebus
  13. Gunakan Kaldu ayam
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Gunakan Kaldu jamur

Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi. Santapan ini sesungguhnya terbagi jadi beberapa bagian, ada Pastel Goreng, Pastel Basah, dan juga terdapat. Pastel Goreng, Lembang, Bandung; Pastel Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lengkap dipadukan isian pastel yang manis gurih membuat pastel goreng terasa nikmat.

Langkah-langkah membuat Pastel Goreng:
  1. Campur terigu dan garam dalam baskom, aduk rata
  2. Tuang mentega yg sudah di lelehkan ke terigu sambil di aduk rata, kemudian tuang air hangat sedikit - sedikit & aduk hingga rata sampai adonan menjadi kalis
  3. Bungkus adonan yg sudah kalis dengan wrapping plastik, diamkan selama 30 menit.
  4. Sambil menunggu adonan, masak isian pastel: panaskan minyak secukupnya, masukan bawang merah dan bawang putih, setelah wangi masukan kentang dan wortel tumis sebentar, kemudian masukan soun, tumis lagi, masukan air kaldu ayam sedikit/ secukupnya masukan garam gula totole, koreksi rasa, masak hingga matang.
  5. Potong 1 telur rebus menjadi 8 pc
  6. Setelah adonan di diamkan selama 30 menit, kemudian ambil adonan @ 30 grm, gilas supaya tipis
  7. Kulit yg sudah di gilas bentuk bulat, beri isian secukupnya & 1 potong telur rebus, kemudian lipat dan rapatkan pinggirannya, dan di pilin pinggirannya.
  8. Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng pastel. Pastikan pada saat menggoreng pastel terendam di minyak. Goreng pastel dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
  9. Selamat mencoba 😊

Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Pastel is the Spanish and Portuguese word for pastry and is the name given to different typical dishes of many countries that speak or spoke those languages. Pembuatan pastel goreng bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Pastel goreng termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Biasanya pastel goreng dinikmati bersama cocolan sambal atau mayonaise.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved