Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas kudus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kali ini saya akan berbagi resep soto khas kudus. Resep ini sangat simpel dan akan mudah dipahami bagi pemula maupun yg baru mau mulai. Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG. ceritanya smalem bingung mo masak apa buat besok.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:

1. Sediakan 500 gram ayam
2. Gunakan 1,5 liter air
3. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bu2k
4. Siapkan 1 sdm kecap manis
5. Sediakan 2 ruas jare lengkuas, geprek
6. Gunakan 1 batang serai, geprek
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Ambil 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
10. Siapkan Bumbu halus
11. Ambil 8 siung bamer
12. Sediakan 5 siung baput
13. Siapkan 2 ruas jari kunyit
14. Gunakan 1,5 sdt ketumbar
15. Gunakan 3 butir kemiri
16. Gunakan 2 ruas jari jahe
17. Gunakan 1 sdt merica bu2k
18. Gunakan 1/2 sdt jinten
19. Sediakan Bahan pelengkap
20. Ambil Secukupnya nasi putih
21. Gunakan Secukupnya tauge,seduh/rendam air panas (me: tauge segar)
22. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng (me: bawang goreng campur)
23. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
24. Ambil Bahan sambal
25. Sediakan 2 butir kemiri goreng
26. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
27. Siapkan 10 buah cabe rawit
28. Ambil 1/2 jeruk nipis
29. Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bu2k

Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Ciri khas soto kudus dengan kuah yg punya rasa kuat dengan bumbu rempah.

Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:

1. Resep d atas resep asli bunda Henny, sy hanya membuat 1/2 resep, jadi semua menyesuaikan y moms🥰
2. Siapkan bahan, rebus daging ayam -+ 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali.
3. Haluskan bumbu, tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum.
4. Kemudian masukkan tumisan bumbu, kecap manis, garam, gula & kaldu bu2k k dalam rebusan daging ayam, biarkan mendidih dan bumbu meresap (daging ayam matang), cek rasa. Ambil daging ayam, tiriskan. Goreng daging d minyak panas sebentar saja. Tiriskan, kemudian d suwir2 saat daging sudah dingin
5. Untuk sambal, haluskan smua bahan sambal, lalu beri perasan jeruk nipis
6. Penyajian, letakkan secukupnya nasi d dasar mangkuk, tambahkan tauge & daging ayam suwir. Siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan potongan daun bawang. Dan Soto ayam Khas Kudus siap d hidangkan🤗
7. Selamat menikmati💕

Perkedel dan tempe goreng yg maknyus. Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin telah membuka beberapa cabang. Soto Kudus dengan ciri khas mangkuk kecil dan sendok bebek ini seakan tak pernah kehilangan penggemar. Tak hanya di Jakarta, kota Semarang juga punya soto ayam yang menggoda. Soto Kudus adalah salah satu kuliner Indonesia yang memiliki citra rasa tersendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!