Lagi mencari ide resep bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BOLU KARAMEL KUKUS SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur) memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BOLU KARAMEL KUKUS SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur):

1. Sediakan 250 gr Gula pasir
2. Sediakan 200 ml Air
3. Sediakan 100 gr Mentega cair (panaskan jangan sampai mendidih, kalo aku panasinnya di atas nasi di dalam magic jar sebentar)
4. Siapkan 2 sachet Susu Kental Manis putih, diencerkan menjadi 50 ml
5. Gunakan 250 gr Tepung terigu Segitiga
6. Sediakan 1/2 sdt Garam halus
7. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
8. Siapkan 1 sdt Soda kue
9. Gunakan 1/4 sdt essence Vanila susu (bisa diganti dgn essence vanili/vanili bubuk)

Langkah-langkah menyiapkan BOLU KARAMEL KUKUS SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur):

1. Bikin karamel dulu, caranya panasin gula pasir di panci dengan api kecil, aduk-aduk terus supaya ngga gosong, setelah gula mencair matikan api, masukan air panas dikit-dikit, lalu masak lagi sampai larut/mendidih. Angkat, sisihkan
2. Panaskan kukusan, oles loyang 16 cm dengan mentega dan taburi sedikit terigu.
3. Ini dia bahan-bahan yang sudah disiapkan
4. Campur dalam wadah, terigu, garam, baking powder, soda kue dan essence vanila susu/vanili, aduk sampai tercampur rata. Tuang cairan karamel yang masih hangat sedikit-sedikit, aduk sampai merata.
5. Lanjutkan dengan menuang susu cair, aduk sampai rata
6. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan adonan.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 30 menit sampai matang.
8. Tes dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel di lidi berarti kue sudah matang, angkat, tunggu sampai loyang dingin baru dipindah ke piring saji
9. This is it…..penampakan bolu karamel super simple, memang teksturnya ngga bersarang semut seperti bolu karamel pada umumnya, tapi rasanya mirip koq, lembut bolunya, yang penting super gampang bikinnya, ngga mahal, ngga ribet dan ngga pake lama…
10. Oiya…Yang penasaran sama yang namanya essence vanila susu ini penampakannya ya. Merknya L'arome, Bentuknya powder, di TBK ada yang jual per botol isi 50 gr, harganya 20-30 ribuan. Bukan iklan ya…tapi essence ini wangiiiiiiiiii banget, beda sama vanili bubuk yang biasa. Aku pakenya dikit2 biar irit soalnya harganya lumayan ngorek kocek

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus super simple (tanpa mixer, tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!