Lagi mencari ide resep balado otak-otak dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado otak-otak dan bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado otak-otak dan bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado otak-otak dan bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado otak-otak dan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Otak-otak dan Bakso memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Otak-otak dan Bakso:

1. Gunakan 1 bks otak otak (kayaknya isi 10 pcs), belah dua, goreng
2. Gunakan 5 buah bakso, belah dua, goreng
3. Siapkan 1 lembar daun salam (boleh diskip)
4. Sediakan Sesuai selera garam
5. Sediakan Sesuai selera gula
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng
7. Gunakan Sedikit air
8. Sediakan Bumbu yg dihaluskan ;
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 1 buah tomat kecil
12. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
13. Ambil 5 buah cabe merah

Langkah-langkah menyiapkan Balado Otak-otak dan Bakso:

1. Panaskan wajan. Goreng otak otak dan bakso. Sisihkan
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai benar benar harum dan ga bau langu. Kasih sedikit air. Tumis juga sampai keluar minyaknya. Masukan daun salam. Tambahkan garam, gula sesuai selera. Tes rasa
3. Masukan otak otak dan bakso yg sudah digoreng. Aduk rata
4. Kalau rasa sudah sesuai selera, matikan kompor, sajikan😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Otak-otak dan Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!