Cara Gampang Menyiapkan Sambal jengkol teri Anti Gagal

Bessie Snyder   04/08/2020 12:26

Sambal jengkol teri
Sambal jengkol teri

Sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi karena banyaknya permintaan. Selamat mencoba resep di atas pencinta jengkol!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal jengkol teri memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal jengkol teri:
  1. Ambil 500 gr jengkol
  2. Gunakan 1 genggam Teri
  3. Ambil 20 cabe merah (sesuai selera ya)
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya Penyedap
  9. Sediakan Gula (boleh pakai boleh tidak)
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Sediakan Air dingin

Koreksi rasa menjelang diangkat masukkan teri goreng, aduk-aduk dan selesai. Bagaimana Cara Membuat Sambal Goreng Teri Campur Jengkol Yang Paling Enak? - Sepertinya boleh juga tuh, sambal goreng jengkol. Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah & bawang putih. Di antara menu masakan lain, olahan jengkol memang paling sering nongki di meja makan.

Cara membuat Sambal jengkol teri:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Iris jengkol, cuci bersih kemudian goreng sampai matang, angkat dan rendam dgn air dingin (supaya jengkol empuk)
  3. Cuci bersih teri kemudian goreng hingga kering
  4. Sambil nunggu rendaman jengkol, haluskan bumbu, tumis sampai harum tambahkan garam,gula dan penyedap kemudian masukkan jengkol (yg sudah dibuang kulitnya) dan teri, aduk2 sebentar angkat. Siap dinikmati dgn nasi hangat.

Kata suami tidak semangat makan kalau Jengkol teri sambal tanak sederhana.. Sambel balado terong ungu + jengkol. Setelah sekian lama menghilang dr dunia perdapuran kini muncul kembali 😊, maklum. Resep dan cara membuat teri jengkol balado. Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari - hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jengkol teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved