Resep Pastel goreng Anti Gagal

Nathan Silva   23/06/2020 05:59

Pastel goreng
Pastel goreng

Lagi mencari inspirasi resep pastel goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara Cobalah untuk membuat berbagai variasi isi, karena dengan jualan pastel ini saja bisa seorang Mak. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel goreng memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel goreng:
  1. Siapkan Bahan kulit pastel :
  2. Siapkan 500 gr terigu segitiga biru
  3. Siapkan 80 gr margarin
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan 200 ml air hangat
  6. Ambil Bahan isian :
  7. Siapkan 50 gr soun, rendam air panas
  8. Siapkan 250 gr wortel
  9. Gunakan 250 gr kentang
  10. Sediakan 1 sdm saus tiram
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya gula pasir
  13. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
  14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 4 siung bawang merah
  18. Gunakan 2 siung bawang putih
  19. Sediakan Bahan lain:

Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi. Santapan ini sesungguhnya terbagi jadi beberapa bagian, ada Pastel Goreng, Pastel Basah, dan juga terdapat. Pastel Goreng, Lembang, Bandung; Pastel Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lengkap dipadukan isian pastel yang manis gurih membuat pastel goreng terasa nikmat.

Langkah-langkah membuat Pastel goreng:
  1. Aduk hingga adonan tercampur dan tidak lengket ditangan, adonan memang agak keras seperti kurang air, tapi jangan ditambah air lagi, nanti pas digilas jg pas koq, nah ini yang buat kulit pastelnya renyah.
  2. Bersihkan wortel dan kentang, potong dadu lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan.
  3. Rendam soun.
  4. Haluskan bumbu, lalu tumis harum.
  5. Masukkan wortel lalu tambakan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan soun, aduk rata dan jangan lupa dicicipi ya, matikan api lalu diamkan hingga dingin.
  6. Dalam wadah, masukkan terigu, margarin dan garam, lalu aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk.
  7. Ambil 1 bulatan kira-kira 25 gr, lalu gilas hingga tipis (harus tipis ya), lalu beri 1 sdm isian.
  8. Lipat pastel, tekan bagian ujungnya lalu rapikan, tekan lagi bagian ujungnya hingga tipis lalu pilin.
  9. Taruh di wadah yang sudah dilapisi tipis dengan tepung terigu.
  10. Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang.

Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Pastel is the Spanish and Portuguese word for pastry and is the name given to different typical dishes of many countries that speak or spoke those languages. Pembuatan pastel goreng bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Pastel goreng termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Biasanya pastel goreng dinikmati bersama cocolan sambal atau mayonaise.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved