Lagi mencari ide resep soto kudus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan. This place serves soto kudus as their specialty.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto kudus Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kudus Ayam:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 2 liter air
3. Sediakan 2 batang serai, geprek
4. Sediakan 2 daun salam
5. Siapkan 3 daun jeruk purut
6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
7. Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
8. Gunakan Bumbu halus
9. Ambil 10 bawang merah
10. Gunakan 5 bawang putih
11. Ambil 4 kemiri, sangrai
12. Sediakan 2 cm jahe
13. Sediakan 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
14. Ambil 1/2 sdm ketumbar, sangrai
15. Ambil 1/4 sdt jinten
16. Siapkan Secukupnya gula merah
17. Siapkan Bahan pelengkap
18. Ambil Tauge dan kol, rebus sebentar/mentah juga boleh
19. Gunakan Jeruk nipis
20. Siapkan Bawang goreng
21. Ambil Telur rebus/sate telur puyuh kecap (opsional)

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah.

Cara membuat Soto kudus Ayam:

1. Didihkan air secukupnya, rebus sebentar ayam 10 menit. Buang kotoran. Pindahkan ke panci tuang 2 liter air, rebus kembali ayam.
2. Angkat ayamnya, sisihkan dan dinginkan. Suwir-suwir ayamnya.
3. Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk + daun salam hingga harum.
4. Tuang tumisan bumbu ke dalam kuah, beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan ayam suwir, masak dengan api kecil.
5. Siapkan bahan pelengkap, tuang soto kudus ke atasnya. Yuuuumm

Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk. Biar tambah enak, Anda bisa menambahkan. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!