Sedang mencari inspirasi resep sambal balado jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado jengkol teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado jengkol teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal balado jengkol teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ini merupakan masakan rumahan yang pembuatannya sangat mudah dan bisa di masak oleh teman-teman semua di rumah ya. Resep dan cara membuat teri jengkol balado. Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari - hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal balado jengkol teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Balado Jengkol Teri memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Balado Jengkol Teri:

1. Sediakan 300 gr jengkol, potong-potong lalu rebus hingga empuk
2. Siapkan 100 gr teri jengki, belah 2 lalu cuci bersih
3. Ambil Secukupnya gula pasir
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng
5. Gunakan Bumbu ulek kasar :
6. Siapkan 100 gr cabe merah keriting
7. Gunakan 8 butir bawang merah
8. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Balado Jengkol Teri:

1. Goreng jengkol dan teri dan siapkan bahan lainnya
2. Tumis bumbu ulek hingga harum dan cabenya matang
3. Tuang air, beri gula pasir. Tumis lagi hingga berminyak dan cabe benar-benar tanak/matang dengan api cenderung kecil. Koreksi rasa lalu matikan api
4. Masukkan jengkol & teri, aduk rata
5. Angkat dan sajikan

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal balado jengkol teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!