Anda sedang mencari ide resep tahu bakso - tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso - tahu walik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso - tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso - tahu walik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso - tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso - Tahu Walik memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bakso - Tahu Walik:

1. Sediakan 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya
2. Gunakan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya
3. Sediakan 2 paha Ayam
4. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
5. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
6. Sediakan 1 siung bawang putih ulek halus
7. Sediakan 10 balok es
8. Ambil 1 sdm kaldu daging (optional)
9. Siapkan 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal)
10. Gunakan 150 dr Tepung sagu
11. Siapkan 2 buah putih telur
12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso - Tahu Walik:

1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor
2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk.
3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%.
4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%.
5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera.
6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin.
7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware
8. Ambil sebagian untuk digoreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso - Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!