Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng jeri (jengkol teri) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng jeri (jengkol teri) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng jeri (jengkol teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng jeri (jengkol teri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Teri Jengkol enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri! Sambal jengkol ikan teri siap disajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng jeri (jengkol teri) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng jeri (jengkol teri) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng jeri (jengkol teri):
- Ambil 50 gr teri
- Gunakan 120 gr jengkol
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh tomat merah
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 lbr daun salam dan daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Namun kali ini anda wajib coba bagi yang suka dengan jengkol, jangan hanya di semur saja yang rasanya itu itu saja. Contact Sambal Jengkol Tumis Teri on Messenger. Sambal goreng kentang teri medan kacang. Sambal Pete - Sambal Cumi - Sambal Teri - Sambal Jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng jeri (jengkol teri):
- Blender/ulek cabe, bawang dan tomat
- Iris jengkol lalu goreng, sama hal nya teri di cuci trs di goreng
- Panaskan minyak, masukan bahan yg d ulek bersama salam dan daun jeruk, masak hingga matang
- Masukan jengkol dan teri, tambahkan kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa.. siap di sajikan dgn nasi hangat.. selamat mencoba.
Di antara menu masakan lain, olahan jengkol memang paling sering nongki di meja makan. Untuk jengkol yang muda sebaiknya digoreng saja. Untuk jengkol yang sudah tua, setelah digoreng lalu direndam sebentar dalam air dingin kemudian digeprek sedikit tapi jangan sampai hancur. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng jeri (jengkol teri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
