Sedang mencari ide resep bakso iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Iga menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Iga:

1. Sediakan 500 gr iga sapi
2. Sediakan 20 butir bakso urat
3. Siapkan 6 potong tahu putih
4. Gunakan seikat sawi
5. Gunakan 2 batang daun bawang
6. Ambil bumbu halus:
7. Ambil 2 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdt lada bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat Bakso Iga:

1. Siapkan bahan2, rebus iga sampai empuk (presto 20-25 menit)
2. Potong tahu dan kerat2 bakso, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dalam kuah iga.. setelah mendidih masukkan tahu dan bakso
3. Terakhir masukkan sawi saat akan dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!