Resep Sambal jengkol dan teri yang Enak

Ida Lucas   12/11/2020 23:38

Sambal jengkol dan teri
Sambal jengkol dan teri

Lagi mencari inspirasi resep sambal jengkol dan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol dan teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol dan teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol dan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya. Walaupun jengkol lagi lumayan mahal dan bau 😁 tetep aja saat kepengen harus bikin. Lumayan banyak dapetnya, apalagi ditambah teri jengki.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal jengkol dan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal jengkol dan teri menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal jengkol dan teri:
  1. Siapkan jengkol
  2. Siapkan teri
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan cabe merah keriting
  6. Gunakan Cabe rawit setan
  7. Siapkan 1 tomat sedang
  8. Sediakan gula pasir
  9. Ambil garam
  10. Gunakan penyedap rasa
  11. Siapkan daun jeruk
  12. Sediakan daun salam
  13. Sediakan sedikit air

Kemudian tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam, silahkan masak hingga kental. Lalu tambahkan jengkol, Teri dan cabai merah. Contact Sambal Jengkol Tumis Teri on Messenger. Sambal goreng kentang teri medan kacang.

Cara menyiapkan Sambal jengkol dan teri:
  1. Iris tipis jengkol, cuci dan tiriskan
  2. Cuci ikan teri, tiriskan.
  3. Goreng jengkol sampai kering jgn sampai gosong, angkat dan tiriskan. Goreng teri, angkat dan tiriskan.
  4. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe kriting dan cabe rawit sampai halus. Untuk tomat cukup diiris2.
  5. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, tomat iris.
  6. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.
  7. Tambahkan sedikit air, tunggu menyusut sdkit masukkan jengkol dan teri aduk aduk.
  8. Tes rasa, jika sudah cukup matikan api dan siap di nikmati. simple kn.

Sambal Pete - Sambal Cumi - Sambal Teri - Sambal Jengkol. Di antara menu masakan lain, olahan jengkol memang paling sering nongki di meja makan. Lihat juga resep Sambal Jengkol enak lainnya. Selain itu, Miske juga membuat aneka sambal, di antaranya Sambal Bawang, Sambal Jengkol, Sambal Cumi, Sambal Teri. Usaha kuliner miliknya mendapat banyak respons positif dan konsumen pun sering mengulang order, diakui Miske, Rendang miliknya memiliki keistimewaan tersendiri yakni resepnya asli dibuat dari Bukit Tinggi, Padang, Sumatera Barat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal jengkol dan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved