Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Sambal Matah, Bisa Manjain Lidah

Addie Ruiz   24/11/2020 11:59

Bakso Sambal Matah
Bakso Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lanjutan dari resep sambal matah yg pernah dipost hehehe. Enakk bgt ini, modifikasi makan bakso yg gak bosenin. Bikin nagih buat nambah nasi terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sambal Matah:
  1. Siapkan 10 buah bakso sapi
  2. Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  3. Siapkan 1 batang sereh, diiris
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1 buah jeruk nipis
  11. Siapkan Minyak goreng

Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan. Padahal bakso sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah.

Langkah-langkah membuat Bakso Sambal Matah:
  1. Potong bakso jadi 2 bagian. Goreng sampai matang, lalu tiriskan minyak dan taruh bakso dalam piring.
  2. Cuci bersih dan iris semua bahan sambal. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan sambal sambil diberi garam dan kaldu bubuk. Masak sampai harum, tapi jangan kering.
  3. Siram sambal ke atas bakso. Bakso sambal matah siap disajikan 😋

Sahabat SiKenyal, ternyata bakso bisa diolah menjadi aneka menu yang endeus lho! Lihat juga resep Sup sambal bakso ceker enak lainnya. Siram bahan-bahan bumbu halus (bahan sambal matah) tadi di atas bakso. Itulah tujuh resep sambal matah khas Bali yang sedap dan nikmat. Sekarang, untuk merasakan menu masakan dengan resep sambal matah khas Bali terasa sangat mudah, bukan?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved