Lagi mencari ide resep pastel goreng merah (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng merah (tanpa telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng merah (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel goreng merah (tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan pastel. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastel goreng merah (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Goreng Merah (Tanpa Telur) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Goreng Merah (Tanpa Telur):

1. Ambil Adonan kulit :
2. Sediakan 250 gr tepung terigu
3. Ambil 70 gr butter/mentega
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Gunakan 2 sdm buah bit kukus yang sudah diparut/blender
6. Ambil 1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak zaitun)
7. Ambil Bahan isian:
8. Ambil 200 gr daging sapi cincang (bisa ganti daging apa saja)
9. Gunakan 2 siung Bawang putih, iris
10. Gunakan 2 butir bawang merah, iris (bawang sini besar)
11. Gunakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu
12. Gunakan 1 genggam kacang polong beku
13. Ambil 1 genggam wortel potong korek api, kukus/rebus sebentar
14. Siapkan 1 buah sedang kentang, potong dadu, rebus/kukus sebentar
15. Sediakan Minyak untuk menumis
16. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air (saya skip)

Cara Membuat Pastel Goreng - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar Anda. Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada banyak acara, mulai dari acara yang cukup formal hingga hingga informal sekalipun. Brilio.net - Kue pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah. Jajanan ini sangat populer di indonesia.

Langkah-langkah membuat Pastel Goreng Merah (Tanpa Telur):

1. Campur tepung dan buah bit. Kemudian masukkan butter, garam dan minyak. Uleni hingga kalis. Sisihkan.
2. Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang-bawangan, lanjutkan dengan daging cincang lalu bumbui. Setelah daging masak, masukkan sayuran, aduk kembali. Tes rasa. (Karena kentang sudah terlalu empuk jadinya tekstur bahan isian jadi lembut. Jika kering bisa ditambah larutan maizena).
3. Saatnya mencetak. Sebelumnya lumuri alat penggilas dengan tepung agar tidak lengket. Ambil sedikit adonan, beri tepung, gilas dengan ukuran ketebalan 7, lipat ulangi hingga permukaan halus. Lanjutkan tipiskan dengan ukuran 5, lipat dan tipiskan berulang kali hingga benar-benar halus dan pas untuk dicetak.
4. Tekan dengan cetakan bulat (kebetulan saya pakai cetakan pastel bagian belakang hehe). Isi pastel…
5. Nahhh…disini seninya, saya bolak balik belajar memilin pinggiran pastel agar bagus. Akhirnya bisa juga cihuuyyy… Pertama tekan sisi pastel hingga menutup sempurna, kemudian cubit ujung kulit, tarik sedikit sambil diputar keatas, rekatkan pada kulit setelahnya, cubit dan sedikit tarik kemudian putar lagi keatas, rekatkan. Lakukan begitu seterusnya hingga ujung.
6. Rapikan ujung pilin dengan melipat ke atas. Lakukan hingga adonan kulit habis (maaf, beberapa bentuk kurang standar 😁). Goreng dengan api kecil sedang agar dalamnya juga matang dan warna merah tidak cepat gosong. Tampil beda kaannn….

Wajar jika perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan dalam segigit pastel sangat menggoda untuk dimakan. Kamu pasti mengira jika pastel ini. Goreng pastel dalam minyak panas, pakai api sedang. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Goreng Merah (Tanpa Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!