Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp Anti Gagal
Ina Moreno 13/07/2020 15:41
Anda sedang mencari ide resep lapis surabaya 7 telor metode butter cake no sp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya 7 telor metode butter cake no sp yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya 7 telor metode butter cake no sp, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis surabaya 7 telor metode butter cake no sp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selalu maju mundur cantik kalau mau nyobain resep lapis Surabaya,dikarenakan penggunaan telor yang segambreng๐คฃ,sebagai pemula mikir juga,,belom lagi resiko gagal,jadi mikir buanget,nyari resep yg ekonomis tapi pas dilihat kok hasil akhirnya. SHARE. & KOMEN.agar slu dpt video terbarunya. Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis surabaya 7 telor metode butter cake no sp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp:
Ambil Bahan A :
Sediakan 6 butir telur
Siapkan 150 gr gula pasir/gula halus
Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon/cuka
Ambil Bahan B :
Ambil 100 gr butter[Wijsman//Anchor/Orchid atau sesuai selera]
Siapkan 100 gr margarin [ blueband/simas]
Sediakan 6 kuning telur
Sediakan 1 telur utuh
Siapkan 1 sachet skm [ 40 gr]
Sediakan 1/4 sdt vanili
Ambil Sejumput garam
Gunakan Bahan C ayak dan sisihkan
Gunakan 100 gr tepung terigu
Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow [25-27 gr]
Siapkan 1 sdm maizena
Gunakan Bahan tambahan :
Ambil 1 sdm coklat bubuk
Gunakan 1 sdt pasta coklat
Gunakan 1 tetes pewarna kuning
Ambil Secukupnya selai starwberry
Walau pernah sukses dengan Cake Tape Singkong Kukus sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini namun saya selalu tertarik untuk mencoba resep lainnya. Terlebih lagi jika resep tersebut dibuat oleh chef ternama dengan bahan-bahan yang lebih mahal dan proses yang lebih ribet. See more ideas about Lapis surabaya, Resep cake, Bolu cake. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue bolu, Kue.
Cara menyiapkan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp:
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan kaku atau soft peak,tandanya adonan mengkilat dan saat wadah di balik adonan tidak tumpah,dalam tahap ini penambahan gula di bagi menjadi 3 tahap biar tercampur sempurna,kemudian sisihkan
Mixer dengan kecepatan tinggi bahan B yaitu: butter, margarin,vanili dan sejumput garam serta Skm hingga mengembang jadi 2x lipat,lembut dan berwarna putih,lalu masukkan telur satu persatu beri jeda 1 menit agar telur tercampur sempurna
Turunkan kecepatan mixer lalu tambahkan bahan C yaitu campuran tepung yang sudah di ayak mixer sebentar dengan kecepatan rendah stop dan matikan mixer
Ambil sedikit adonan bahan A lalu masukkan ke bahan B aduk perlahan menggunakan spatula sebagai pancingan,setelah tercampur rata tuang ke bahan A aduk perlahan,Jangan over mix bisa bantat
Bagi adonan menjadi 2 sama banyaknya,yang satu bagian di beri coklat bubuk dan pasta coklat,yang satu bagian diberi pewarna kuning,aduk rata.
Lalu tuang adonan ke loyang yang sudah dioles tipis margarin dan dialasi kertas minyak,saya pakai 2 loyang,untuk ukuran maafken saya gak tahu pokoknya loyang brownies atau bolkus yg 3 telur ituloh,soo please jng tanyaken ttg loyangnya yaaa.
Oven selama 30 menit suhu 180 api sedang agak besar dikiit,30 menit pertama taroh di rak tengah,5 menit terakhir taroh di rak atas,total 35 menit,saya pakai otang,jangan lupa oven dipanasi terlebih dahulu,jadi sesuaikan dengaj oven masing2 ya
Setelah matang keluarkan dr oven,cake agak turun dikiit tapi lembuuut banget,biarkan agak dingin,balik dan lepas kertas rotinya
Oles cake yang berwarna coklat dengan selai strawbery atau sesuai selera bisa butter cream atau selai nanas,tumpuk dengan cake berwarna kuning agak di tekan dikiiit biar nempel,baru deh potong2 sesuai selera
Noted : Pastikan wadah putih telur bebas minyak dan air karena kalau enggak maka putih telur akan susah kaku,fungsi air jeruk nipis sbg pengganti cream of tar tar biar adonan cepat kaku
Boleh full margarin atau full butter,kalau dirasa kemanisan gula bisa dikurangi berkreasilah dengan bebas dan sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah,karena kreatifitas itu tanpa batas
Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia ๐๐๐
Butter Cake, Sponge Cake, Cinnamon Cake, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus. Special Class : Coffee Art Pengajar: Wisnu Ali Martono Cara mempercantik tampilan kopi ala cafe. Mempelajari dasar pembuatan busa susu dengan peralatan sederhana. Menghias dengan metode stensil dan gambar. :) Here are my combination Lapis Legit and Lapis Surabaya Cake. Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus: Butter Cake, Sponge Cake, Cinnamon Cake, Lapis Surabaya, Bolu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!