Sedang mencari ide resep cilok ayam ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Istilah Cilok, bisa jadi sudah tak asing lagi bagi kita. Terinspirasi dari salah satu resep yg saya baca. saya coba untuk membuatnya.dg modifikasi disana sini. Lihat juga resep Bakso Cilok Ayam enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CILOK AYAM ala KOREA memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan CILOK AYAM ala KOREA:

1. Ambil 250 gr tepung terigu
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
3. Ambil 250 gr ayam giling
4. Sediakan 3 sdt. garam
5. Ambil 1/4 sdt. mrica bubuk
6. Ambil 3 sdt penyedap jamur
7. Ambil 3 btg. Daun bawang
8. Siapkan 450 ml air panas
9. Ambil BAHAN SAUS :
10. Gunakan 4 sg bawang putih, cincang
11. Ambil 5 sdm saus sambal (bisa ganti saus pedas manis/sambal bangkok
12. Siapkan 2 sdm saus gochujang/saus sambal korea (kalau ga ada ga masalah
13. Gunakan 2 sdm madu (kalau ga ada _bisa ganti syrup gula)
14. Sediakan 2 sdm gula palem (jgn di skip krn g ini membuat warna khas saus)
15. Ambil 1/2 sdm kecap asin
16. Ambil 1 sdm minyak wijen
17. Gunakan secukupnya Air
18. Sediakan Minyak untuk menumis

Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Tteokbokki (Kue Beras Pedas) Kimchi Sujebi (Sup Pangsit) Japchae (Bihun ala Korea) Tokebi (Hot Dog Kentang) Patbingsoo (Es Serut Korea) Kimbap (Nasi Gulung Korea) Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) Kimchi Jeon (Pancake ala Korea) Dakgangjeong (Ayam Goreng Pedas) Inkigayo. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Mesti ramai yg suka hidangan ni kan.

Langkah-langkah membuat CILOK AYAM ala KOREA:

1. Siapkan bahan
2. Campur semua bahan KECUALI air panas. Aduk rata. BARU KEMUDIAN tuangkan air panas. Aduk rata. cetak bulat spt kita mencetak bakso.
3. Langsung masukkan dalam air mendidih yg sdh disiapkan. Jika sdh mengapung tandanya cilok sdh matsng. Bisa segera diangkat. Tiriskan. sisihkan
4. Saus: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan lain, aduk rata. Tambahkan air sp dirasa kekentalannya cukup untuk disiramkan di atas cilok.
5. SARAN PENYAJIAN : Cilok Ayam bisa dimasukkan langsung ke dlm saus. Kemudian ditata di atas piring. Taburi wijen untuk hiasan👍. Atau tusukkan cilok ke tusukan sate. Tata di atas piring taburi wijen. Cilo Ayam ala Korea siap dihidangkan
6. CATATAN :Jika tidak suka pedas 5 sdm saus sambal BISA diganti 5 sdm saos tomat, sementara gochujang tetap 2 sdm. Namun jk masih terll pedas maka gochujang ckp 1 sdm)

Hangry, multi-brand virtual restaurant pertama di Indonesia, hari ini meluncurkan brand kelimanya, Moon Chicken by Hangry. Moon Chicken by Hangry menghadirkan menu ayam goreng ala Korea dengan keunikan pada tekstur dan sensasi rasa pada bumbu atau sausnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!