Cara Gampang Menyiapkan Milky Soft Cheese Cake Anti Gagal

Virginia Francis   09/11/2020 02:23

Milky Soft Cheese Cake
Milky Soft Cheese Cake

Anda sedang mencari ide resep milky soft cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milky soft cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Super fluffy, milky, creamy and moist. This is known as one of a Filipino cake perfect dessert anytime. This cheesecake is beyond compare !!!!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milky soft cheese cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan milky soft cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat milky soft cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Milky Soft Cheese Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Milky Soft Cheese Cake:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 1 kotak milky soft cheese
  3. Ambil 40 gr mentega
  4. Gunakan 130 ml susu cair
  5. Ambil Bahan B
  6. Ambil 15 gr maizena
  7. Sediakan 20 gr tepung kunci
  8. Gunakan Bahan C
  9. Sediakan 3 kuning telur
  10. Siapkan 1/2 sdt parutan kulit lemon
  11. Sediakan Bahan D
  12. Gunakan 3 putih telur
  13. Gunakan 80 gr gula butiran halus
  14. Sediakan 1/2 sdt cream of tartar (bisa diganti dg 1 sdm air jeruk nipis)

Pour the mixture in the tin and smooth with a spoon or a spatula. While cheesecake should be thoroughly mixed with a hand mixer, mixing it too much will result in a super soft cheesecake. It's easy as can be, and perfect for those warmer months where you just can't even think about turning the oven on. Cheesecake is a soft, moist and tender is not a dense cake.

Cara menyiapkan Milky Soft Cheese Cake:
  1. Lapisi loyang uk 18 dengan margarin dan lapisi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel.
  2. Steam bahan A sampai leleh, aduk dengan whisk dan sisihkan, tunggu sampai hangat.
  3. Setelah hangat kuku masukkan tepung, aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil, lalu masukkan telur dan parutan kulit jeruk, campur merata.
  4. Kocok putih dg cream of tartar gunakan speed sedang, masukkan gula pasir sampai 3x masuk ya, setelah itu naikkan speed tinggi, kocok sampai kaku dan tidak tumpah.
  5. Masukkan sedikit putih telur pada adonan kuning telur, aduk perlahan sampai rata dg whisk, lalu masukkan adonan kuning telur pada sisa adonan putih telur, aduk dg whisk memutar sampai rata dan homogen.
  6. Tuang ke dalam loyang, hentakkan perlahan agar tidak ada udara yg terjebak, ambil loyang lebih besar dan isi dg air panas, letakkan adonan kue diatasnya (sistem au bien marie), oven selama 60 mnt dg suhu 170 dercel, sesuaikan dg oven masing2, pastikan loyang tidak bocor.
  7. Tes tusuk, diamkan kue sebentar sebelum keluar oven, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, sajikan.

Never test the cake with a skewer. (please note: I didn't mention to test the cake with a skewer). You should gently shake the cake pan and the center of the cheesecake should jiggle just slightly, then it is done. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Milky Soft Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved