Resep Sayur Krecek Merah Merona, Enak Banget

Lucille Dean   10/12/2020 05:07

Sayur Krecek Merah Merona
Sayur Krecek Merah Merona

Lagi mencari inspirasi resep sayur krecek merah merona yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek merah merona yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini dia sayur krecek merah merona pendamping gudeg basah. Nah, dibanding gudegnya, sayur ini malah jadi favoritnya anak-anak dan Pak Suami. Bisa-bisa ngabisin nasi sebakul.🤭 Yuk bikin sendiri. #GoldenApron #CookpadCommunity_Depok #BertumbuhBersamaCookpad Cara Membuat Sayur Krecek Merah Merona Yang Umum Dijamin Endes.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek merah merona, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek merah merona enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur krecek merah merona sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Krecek Merah Merona menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Krecek Merah Merona:
  1. Ambil krecek(krupuk kulit) khusus untuk sayur(sudah digoreng)
  2. Gunakan tahu kulit
  3. Gunakan tempe kecil
  4. Siapkan Cabe merah keriting(bisa dikurangi jika tidak suka pedas)
  5. Gunakan Tomat kecil
  6. Ambil Bawang merah
  7. Gunakan Bawang putih
  8. Sediakan kemiri
  9. Gunakan Ketumbar bubuk
  10. Sediakan Kunyit
  11. Ambil Jahe
  12. Sediakan Lengkuas
  13. Sediakan serai, salam, daun jeruk
  14. Gunakan garam
  15. Siapkan Gula pasir
  16. Ambil bubuk sambal goreng Desaku (optional)
  17. Gunakan Kaldu jamur (totole)
  18. Gunakan santan instant 65ml (boleh ditambah jika suka)
  19. Sediakan Air
  20. Gunakan Minyak untuk menumis

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek. Sayur sambal goreng krecek pedas enak buatan homemade.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Krecek Merah Merona:
  1. Siapkan bahan. Potong-potong krecek, tahu dan tempe sesuai selera.
  2. Haluskan cabe keriting, tomat, duo bawang, kemiri, kunyit, jahe. Geprek lengkuas dan serai.
  3. Siapkan wajan, tuang minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, salam, serai, daun jeruk. Masukkan juga ketumbar bubuk dan bubuk sambal goreng Desaku yang sudah dicampur dengan setengah gelas air. Aduk-aduk.
  4. Masukkan tahu tempe dan juga kreceknya. Aduk-aduk. Lalu tuang air dan santan. Kecilkan api. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga air agak menyusut dan krecek menjadi lembek. Test rasa. Jika sudah pas rasanya matikan api. Sayur merah merona siap dinikmati.

Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan. Resep sambal goreng kacang tolo kerupuk rambak pedas bisa dibuat dengan kuah kental dengan pelengkap kerupuk kulit. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Krecek Merah Merona yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved