Sedang mencari inspirasi resep pastel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara Cobalah untuk membuat berbagai variasi isi, karena dengan jualan pastel ini saja bisa seorang Mak. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Goreng memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Goreng:

1. Gunakan Bahan Kulit:
2. Gunakan 400 gr Tepung protein tinggi
3. Siapkan 400 gr Tepung protein sedang
4. Ambil secukupnya Garam
5. Sediakan 2 gls Air hangat
6. Ambil secukupnya Merica
7. Sediakan 1 sdm Margarin
8. Gunakan Bahan isi:
9. Gunakan 200 gr Mie jagung, rendam
10. Gunakan 100 gr Wortel, potong dadu
11. Siapkan 1 btg Daun bawang, iris
12. Sediakan 3 siung Bw.Putih, haluskan
13. Sediakan 5 bh Bw.Merah, haluskan
14. Siapkan 10 Cabe merah, iris serong
15. Sediakan 1/2 sdm Cabe merah giling
16. Siapkan 1 sdm Garam
17. Sediakan 1/2 sdm Penyedap rasa
18. Siapkan Minyak goreng

Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi. Santapan ini sesungguhnya terbagi jadi beberapa bagian, ada Pastel Goreng, Pastel Basah, dan juga terdapat. Pastel Goreng, Lembang, Bandung; Pastel Goreng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lengkap dipadukan isian pastel yang manis gurih membuat pastel goreng terasa nikmat.

Cara menyiapkan Pastel Goreng:

1. Persiapkan bahan kulit dan bahan isi.
2. Siapkan kom adonan, masukkan tepung cakra, tepung segitiga, garam, dan merica aduk rata. Panaskan air, hingga sedikit mendidih. Tuang 2 gelas air hangat ke adonan, aduk hingga rata.
3. Adon terus dengan tangan yang bersih hingga setengah kalis/tidak lengket ditangan dan tidak lengket dinding kom adonan lagi. Tutup adonan menggunakan serbet bersih, diamkan 30 menit.
4. Setelah 30 menit, adon dan tutup kembali dengan serbet bersih, diamkan 60 menit.
5. Sambil menunggu. Tumis bumbu, bw.merah halus, bw.putih halus hingga harum, masukkan wortel, daun bawang iris, 10 cabe merah iris, dan mie jagung, aduk hingga rata. Tambahkan 1 sdm Garam, 1/2 sdm penyedap rasa, 1/2 sdm cabe merah giling, aduk hingga tercampur dan cicipi. Angkat, sisihkan ke piring.
6. Setelah 60 menit. Ambil sedikit adonan, pipihkan, giling dengan Pasta Maker (Ampia). Mulai dari no. 01 s/d no. 05. Potong adonan dengan Ring Cutter Bulat.
7. Mulai melipat dengan tangan. Letakkan isian ditengah, olesi air tepi sisi bulatan, gunanya sebagai lem/perekat antar tepi adonan. Lipat ambil tekan menggunakan tangan.
8. Berikut melipat dengan cetakan pastel. Tekan tepi sisi lembaran kulit pastel. Letakkan isian ditengah, olesi air tepi sisi lembaran.
9. Tekan dan buang sisa lembaran yang keluar. Buka dari cetakan, ambil pastel dari bawahnya agar tidak robek. Sisihkan.
10. Pastel siap di goreng. Goreng dengan menggunakan api sedang, masak hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
11. Hidangkan. Selamat menikmati. ☺

Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Pastel is the Spanish and Portuguese word for pastry and is the name given to different typical dishes of many countries that speak or spoke those languages. Pembuatan pastel goreng bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Pastel goreng termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Biasanya pastel goreng dinikmati bersama cocolan sambal atau mayonaise.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!