Lagi mencari ide resep bolu lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Check Out Egyptian Lapis Lazuli On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Natural Blue Lapis gems in Oval, Baguette, Pear and Ball shapes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Lapis Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Lapis Surabaya:

1. Siapkan Bahan A:
2. Siapkan 15 kuning telur
3. Ambil 1 putih telur
4. Sediakan 75 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt pasta vanila
6. Siapkan Bahan B :
7. Sediakan 50 gr terigu segitiga
8. Ambil 15 gr maizena
9. Ambil 15 gr susu bubuk
10. Siapkan Bahan C :
11. Sediakan 50 gr margarin
12. Gunakan 75 gr butter
13. Sediakan 1 sdm susu kental manis (opsional)
14. Siapkan Bahan D:
15. Gunakan 1 sdt Pasta coklat / 1 sdm bubuk coklat dicairkan dengan air
16. Ambil Bahan olesan :
17. Ambil Secukupnya selai strawberry

Jelas saja roti lapis surabaya memang sudah terkenal ke pelosok nusantara terutama di jawa dan bali. Bolu lapis Surabaya merupakan Icon kue tradisi Indonesia. Menurut saya sih lapis surabaya kan termasuk sponge cake, jadi tekniknya juga sama dengan pembuatan sponge cake lainnya, yaitu dengan mengocok telur dan gula hingga kental dan putih, lalu baru. Cara membuat kue lapis surabaya yang enak ini sangat mudah sobat, jadi anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuatnya.

Cara membuat Bolu Lapis Surabaya:

1. Ayak bahan B. Panaskan margarin dan butter sampai meleleh, tapi jangan terlalu lama. Sebentar saja, lalu aduk sampai meleleh. Tambahkan skm.
2. Mixer kuning telur, putih telur dan gula pasir. Mulai dari speed terendah, sampai speed paling tinggi. Mixer sampai putih, kental mengembang berjejak. Kira-kira 15 menitan. Tambahkan pasta vanila.
3. Ubah speed mixer paling rendah, masukkan bahan B dengan sendok, sesendok demi sesendok, masukkan dengan cepat. Lalu masukkan bahan C yang telah dilelehkan. Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Tuangkan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan dioleskan mentega. Untuk 1/3 bagian adonan, beri pasta coklat, aduk rata, tuangkan ke loyang.
5. Panggang ke dalam oven suhu 180° c selama 20 - 25 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.
6. Setelah matang, angkat, lalu balikkan diatas rak pendingin. Setelah dingin, oleskan dengan selai strawberry, tumpuk satu persatu. Sajikan

Bahan-bahan yang akan kita gunakan juga terbilang cukup sederhana, maka dari itu admin akan mengajak anda untuk mencoba resep kue bolu lapis surabaya kukus ini untuk disajikan bersama keluarga tercinta anda sobat. Lapis surabaya loyang resep kue bolu asli utk lebaran natal arisan. Spikoe Resep Kuno Kue Lapis Oleh-Oleh Khas Surabaya Ukuran Reguler. Liat tepung nganggur, langsung kepikiran mau nyobain resep bolkus lapis surabaya. Untuk pertama kalinya daaan berhasil horaaay 😄 Dini Danuraja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!