Anda sedang mencari inspirasi resep pastel goreng isi kentang & wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel goreng isi kentang & wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng isi kentang & wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel goreng isi kentang & wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel goreng isi kentang & wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Goreng Isi Kentang & Wortel menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel Goreng Isi Kentang & Wortel:

1. Siapkan Bahan Kulit
2. Gunakan 250 gr Tepung Terigu (saya pro sedang)
3. Siapkan 50 gr Margarine
4. Siapkan 1 Butir Kuning telur
5. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
6. Gunakan 1/2 st Lada Bubuk
7. Siapkan 1 st Garlic Powder
8. Ambil 1/4 sdm Penyedap Rasa
9. Ambil 85 ml Air Dingin
10. Gunakan Bahan Isian
11. Sediakan 3 Buah Kentang (potong dadu)
12. Siapkan 2 Buah Wortel (potong dadu)
13. Sediakan 2 Batang Daun Bawang (potong sesuai selera)
14. Sediakan 1/2 Bawang Bombay (potong kecil2)
15. Ambil 4 Siung Bawang Putih (cincang halus)
16. Siapkan 1/2 st Lada Bubuk
17. Gunakan Penyedap Rasa/garam (secukupnya)
18. Gunakan 1 st Gula
19. Siapkan 3 sdm Pasta Kare (boleh pakai curry powder)
20. Gunakan 2 sdm Saus Tiram
21. Ambil Air (secukupnya)

Cara menyiapkan Pastel Goreng Isi Kentang & Wortel:

1. Siapkan teflon, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. lalu masukan kentang dan wortel lalu kembali masak
2. Tambahkan air dan ungkep sampai kentang dan wortel sedikit lunak
3. Lalu masukan garam/penyedap rasa, gula, lada bubuk, saus tiram, pasta kare dan masak lagi hingga air menyusut. matikan api kompor, tambahkan potongan daun bawang setelah itu pindahkan di wadah
4. Kulit Pastel : - siapkan wadah, masukan tepung, Kuning telur, margarine, garlic powder, garam, lada, minyak goreng lalu mix sampai membentuk buliran adonan
5. Masukan air dingin dan mix lagi hingga menggumpal dan sedikit uleni sampai kalis
6. Ambil adonan, pipihkan (saya pakai rolling pin) dan isi dengan isian lalu tutup dan bentuk menjadi pastel. lakukan sampai habis… - goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan, jika sudah bisa di tiriskan. dan siap dihidangkan ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Goreng Isi Kentang & Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!