Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Goreng Sambel Korek yang Enak Banget

Eva Bradley   30/07/2020 18:56

Bebek Goreng Sambel Korek
Bebek Goreng Sambel Korek

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambel korek ala bebek goreng H. Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba 😘 Hesti Puspaya Tutik.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Sambel Korek:
  1. Ambil Bebek goreng :
  2. Gunakan 1 ekor bebek, tanpa kaki & kepala, potong 8 bagian (sy kbtulan pakai paha atas & paha bawah)
  3. Siapkan 8 butir bawang merah
  4. Sediakan 6 butir bawang putih
  5. Gunakan 4 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 sdt bubuk lengkuas
  8. Gunakan 2 sdm garam
  9. Gunakan 6 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 4 lbr daun salam
  11. Siapkan 1 batang serai, geprek
  12. Sediakan Air secukupnya untuk mengungkep bebek sampai empuk (kalau pakai presto airnya sesuaikan)
  13. Gunakan Sambel korek : 6 cabe merah, 2bh cabe hijau, 4 bh bawang putih uk besar

Biar kepedesan makannya tambah lahapπŸ˜πŸ˜… #. Semua ini disempurnakan oleh sambel korek yang sukses membuat keringat bercucuran. Untuk mengimbangi hidangan berlemak ini, disediakan lalapan berupa mentimun, kemangi dan daun pepaya rebus yang rasanya sama sekali tidak pahit. Selain bahan yang berkualitas, rahasia kelezatan bebek goreng "Sari Asli" terletak pada cara memasaknya. bebek + nasi + lalap + sambel.

Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek:
  1. Haluskan bumbu kecuali daun2an. Kemudian ungkep bebek dengan bumbu halusnya dan bumbu daun2. Beri air secukupnya, daging bebek lebih liat drpd daging ayam, jadi air bisa ditambah kalau belum empuk.
  2. Siapkan minyak goreng, goreng bebek dengan api sedang hingga matang.
  3. Sambal :
  4. Haluskan cabe dan bawang putih, goreng dengan minyak bekas menggoreng bebek, sajikan dengan lalapan favorit, yummy!! πŸ˜˜πŸ‘Œ

Tambah-+ Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Penggemar pedas cari temen makan ikan goreng yang diposting sebelumnya. Kali ini pengen bikin sambal korek ala H. Slamet yang terkenal akan menu bebek gorengnya. Ternyata cocok juga lho sambal korek buat nemenin ikan goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved