Sedang mencari ide resep bakso urat kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso urat kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso urat kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso urat kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso urat kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Urat Kuah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Urat Kuah:

1. Gunakan 1/4 kg tulang belakang sapi
2. Gunakan secukupnya tetelan sapi
3. Siapkan 5-7 bawang putih
4. Sediakan 2 kemiri sangrai
5. Sediakan secukupnya merica
6. Ambil secukupnya garam
7. Ambil secukupnya penyedap rasa sapi (saya pakai royko)
8. Gunakan 3 batang daun bawang
9. Sediakan secukupnya daun seledri (bisa skip)
10. Sediakan secukupnya bawang merah goreng (bisa skip)
11. Siapkan bakso urat secukupnya (baksonya saya buat sendiri tp bs juga pakai bakso instant)

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Urat Kuah:

1. Rebus tulang belakang sapi sampai matang, buang sisa air rebusan tadi tambahkan air yang baru ke dalam tulang tersebut dan rebus kembali bersama dengan tetelan sapi
2. Haluskan bawang putih kemiri dan merica,potong2 daun bawang kemudian tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum
3. Tuang tumisan bumbu kedalam kuah
4. Masak hingga mendidih dan daging empuk kemudian masukan bakso urat kecilkan api kompor tunggu sebentar dan sajikan bakso urat kuah siap untuk dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso urat kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!