Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Lihat juga resep Bebek goreng empuk no amis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Empuk memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Empuk:

1. Sediakan 1 ekor bebek peking, potong kecil (sesuai selera)
2. Sediakan Bumbu Rendaman :
3. Ambil 2 sdm garam
4. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
5. Gunakan 1 gelas air
6. Ambil Bumbu Halus :
7. Ambil 6 siung bawang putih
8. Sediakan 10 siung bawang merah
9. Sediakan 1 sdm ketumbar halus
10. Sediakan 1 sdm gula
11. Ambil 2 sdm garam
12. Siapkan 5 bh kemiri
13. Ambil 2 cm kunyit
14. Sediakan 4 lb daun salam
15. Ambil 1 bh sereh, memarkan
16. Siapkan 4 gelas air (secukupnya)

Olahan bebek yang menjadi favorit adalah bebek goreng. Daging bebek goreng memang lebih digemari baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Kali ini admin akan memberikan resep bebek goreng empuk enak dan gurih yang bisa anda nikmati sebagai menu spesial hari ini. Resep ini mengedepankan kelembutan daging bebek sehingga bebek akan cocok disantap.

Cara menyiapkan Bebek Goreng Empuk:

1. Cuci bersih bebek, lumuri dan aduk aduk dengan Bumbu Rendaman. Diamkan 15 menit.
2. Setelah Bumbu Halus selesai dibuat, campurkan dengan air di panci presto
3. Cuci kembali bebek dari Bumbu Rendaman, lalu masukkan ke panci presto yg sudah diisi dengan campuran air dan Bumbu Halus. Bebek tidak perlu benar-benar terendam. Letakkan daun salam dan sereh di bagian atas. Panaskan 30 menit didalam panci presto.
4. Setelah uap benar-benar keluar dari panci, maka bebek selesai diempukkan. Tiriskan sebelum digoreng.
5. Dan bebek pun siap disantap dengan nasi putih panas ^^

Daging bebek memang jadi alternatif dan tak kalah nikmat dibandingkan daging ayam. Setelah sebelumnya menyajikan menu resep bebek bakar, kali ini ada resep bebek goreng empuk original dan juga ada bonus resep bebek goreng kelapa. Cara tradisional lainnya agar daging bebek empuk adalah merebusnya bersama-sama dengan nanas muda secukupnya. Setelah melalui proses pengolahan daging bebek agar tidak amis dan empuk diatas, kini daging bebek sudah siap untuk dimasak/goreng. Kecilkan apinya dan masak hingga bebek empuk serta matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!