Bagaimana Membuat Bebek Goreng Empuk, Enak

Agnes Fitzgerald   12/07/2020 01:41

Bebek Goreng Empuk
Bebek Goreng Empuk

Lagi mencari ide resep bebek goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Lihat juga resep Bebek goreng empuk no amis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Empuk menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Empuk:
  1. Ambil 1 ekor Daging Bebek
  2. Sediakan 15 biji Bawang Merah
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih Bubuk
  4. Ambil 1 ruas Jahe
  5. Gunakan 2 ruas Kunyit
  6. Ambil 10 biji Asam Kandis
  7. Siapkan 3 batang Serai
  8. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas (Laos)
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  11. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
  12. Sediakan 15 biji Lada (Merica)

Olahan bebek yang menjadi favorit adalah bebek goreng. Daging bebek goreng memang lebih digemari baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Kali ini admin akan memberikan resep bebek goreng empuk enak dan gurih yang bisa anda nikmati sebagai menu spesial hari ini. Resep ini mengedepankan kelembutan daging bebek sehingga bebek akan cocok disantap.

Cara membuat Bebek Goreng Empuk:
  1. bersihkan bebek, karena bulu bebek menempel kuat dg daging, jadi harus di celup dalam air mendidih lama, agar mudah mencabut bulu bebek
  2. haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, jahe, laos, kunyit, masukan gara, kaldu bubuk ayam
  3. serai di keprek
  4. daging bebek yg sudah bersih dipotong-potong
  5. lumuri bumbu halus pada daging bebek, beri serai keprek, asam kandis, direbus dalam presto sampai daging empung, tulangnya bisa lepas dari daging.
  6. setelah itu angkat daging bebek yg sudah empuk, goreng kecoklatan. jangan lupa menambahkan sambel merah, atau sambel ijo sesuai selera. kuah dari daging bebek bisa digunakan untuk menemani bebek goreng, yummy…love it

Daging bebek memang jadi alternatif dan tak kalah nikmat dibandingkan daging ayam. Setelah sebelumnya menyajikan menu resep bebek bakar, kali ini ada resep bebek goreng empuk original dan juga ada bonus resep bebek goreng kelapa. Cara tradisional lainnya agar daging bebek empuk adalah merebusnya bersama-sama dengan nanas muda secukupnya. Setelah melalui proses pengolahan daging bebek agar tidak amis dan empuk diatas, kini daging bebek sudah siap untuk dimasak/goreng. Kecilkan apinya dan masak hingga bebek empuk serta matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved