Resep Pisang Goreng Tepung Roti yang Enak Banget

Bobby Mann   11/09/2020 15:02

Pisang Goreng Tepung Roti
Pisang Goreng Tepung Roti

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng tepung roti yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng tepung roti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang goreng tepung roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Aduk tepung pisang goreng dengan air sampai adonan mengental. Celupkan potongan pisang ke adonan sampai terlumuri. Pisang kipas tepung roti ini salah satu jenis camilan yang sering disebut juga pisang goreng pasir karena tepung roti yang melapisinya memberikan efek Pisang kipas tepung roti ini sempat booming sehingga mudah ditemukan di mana saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang goreng tepung roti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pisang Goreng Tepung Roti memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Goreng Tepung Roti:
  1. Sediakan Pisang Uli/Pisang Kepok
  2. Ambil Secukupnya Tepung Roti/Tepung Panir
  3. Siapkan Bahan Pencelup:
  4. Ambil 3 sdm Tepung Terigu
  5. Sediakan 1 sdt Tepung Sagu
  6. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Ambil 50 ml Air/Secukupnya

Kemudian masukkan kuning telur dan air es perlahan sedikit-sedikit sambil anda uleni sampai kalis. Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang digiling halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan Sebelum digoreng, proses pertama adalah membuat adonan untuk balutan pisang goreng krispi, bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu. Kalau sekadar pisang goreng saja pasti rasanya kurang nikmat.

Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Tepung Roti:
  1. Potong pisang bentuk kipas.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, garam dan air. Aduk rata.
  3. Letakkan tepung roti di piring.
  4. Celupkan pisang ke adonan tepung lalu gulingkan ke tepung roti.
  5. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan Hangat.

Namun, kalau dibuat pisang goreng crispy dengan rasa kriuk-kriuk pasti Kupas pisang, celup pada bahan basah, lalu gulingkan ke dalam bahan kering (tepung roti) agak ditekan-tekan agar tepung roti menempel pada adonan pisang. Inovasi kuliner dengan resep pisang goreng telah menghadirkan varian pisang goreng pasir yang memiliki tektur elegan dan terkesan mewah, jauh dari Pisang goreng pasir adalah sajian pisang goreng dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Tapi ini bukan pisang goreng yang kayak biasa di jual di pinggir jalan, Tapi bang sobat bakal kasih tau cara bikin yang ala-ala caffe zaman now gitu. Siapkan wadah lain yang diisi tepung roti,masukan pisang kedalam tepung roti, lalu lumuri pisang dengan tepung. Tepung terigu ( tepung roti ) adalah tepung yang sering digunakan dalam membuat pisang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved