Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal. Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender. Karna stok daging dikulkas banyak Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso sapi kenyal:

1. Sediakan 500 gr daging sapi,tnpa lemak+urat
2. Siapkan 80 gr es batu serut,sy haluskan dg ulegan
3. Siapkan 1 btr putih telur
4. Gunakan 9 sdm tepung kanji/tapioka
5. Gunakan 1 sdt ladaku
6. Ambil 2 sdt garam
7. Ambil 1 sdt baking powder
8. Sediakan 4 siung bwg putih,goreng dulu (atau ±6 sdm bwg grg)
9. Ambil 3 liter air (utk kuah,blh ditambahkan tetelan/balungan)
10. Siapkan Bumbu kuah :
11. Gunakan 8 siung bwg putih
12. Sediakan Secukupnya garam,ladaku,gula
13. Sediakan Secukupnya royco sapi (blh skip)
14. Sediakan 1 btg daun pre,rajang
15. Siapkan 1 btg sledri,rajang
16. Gunakan Pelengkap :
17. Sediakan Soun/bihun rebus
18. Sediakan Sawi/kol rebus
19. Siapkan Bwg goreng

Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak Untuk cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal, ada beberapa tips yang harus kamu. Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal:

1. Keluarkan daging setengah beku dari kulkas,lalu potong kecil²..siapkan pula bahan lainnya..
2. Masukkan daging di food processor. Giling setengah halus, lalu masukkan es batu halus,putih telur,bwg goreng,gula garam lada & tapioka. Giling hingga halus seperti pasta
3. Ini hasilnya..
4. Rebus air hingga mendidih. Lalu bentuk bakso sesuai selera.. Ini saya beri isian telur puyuh, saya buat tahu bakso & bakso rambutan.. Bila air sdh mendidih, kecilkan api kompor & masukkan baksonya.. Tunggu hingga mengapung & matang sampai kedalam..
5. Bila tidak ingin langsung dimaem, boleh ditiriskan dulu ya..nanti kalo mau dimaem dimasukkn lagi baksonya kedlm kuah agar bakso fresh dagingnya
6. Kuah bakso : haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum,next masukkan irisan pre/sledri.. Tumis hingga layu saja.. Masukkan bumbu kedalam kuah bakso..biarkan mendidih,test rasanya,bila sdh pas matikn kompornya
7. Penyajian : taruh mie,sawi,bakso dlm mangkuk,lalu siram dgn kuah+tetelan..taburi dg bawang goreng..

Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Diajarkan pembuatak bakso sapi kenyal tanpa obat, bakso sapi dengan pengenyal, bakso urat, bakso ikan dan bakso goreng. Akhir bisa buat Bakso Sapi yg kenyal.seneengnya pake binggits. Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso. Bulatkan bakso dengan bantuan dua buah sendok makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!