Lagi mencari ide resep sambel ijo teri jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ijo teri jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Jengkol enak lainnya. Kalo disuruh milih makan ayam atau jengkol, pasti aku milih jengkol. Kali ini karena jengkolnya cuma dikit, yaudah dibikin sambel aja, dan rasanya enakkkk!!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo teri jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ijo teri jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel ijo teri jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Ijo Teri Jengkol menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Ijo Teri Jengkol:

1. Siapkan 5 biji jengkol
2. Sediakan 1 ons teri asin
3. Siapkan 20 biji cabe ijo
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Gunakan 1 siung bawang putih
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula
9. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Angkat san teri sambel ijo siap untuk disajikan. Baca juga : Cara Membuat Sambal Roa Judes Manado. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain did alam resep ini misalnya saja potongan petai goreng atau irisan daun bawang. Bila anda suka pedas, tambahkan beberapa potong cabai rawit hijau di dalam bahan baku sambal ijo anda.

Langkah-langkah membuat Sambel Ijo Teri Jengkol:

1. Siapkan bahan, jengkol sudah diiris kecil-kecil.
2. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Diulek kasar aja
3. Goreng jengkol kemudian goreng teri, saat goreng teri tambahkan daun jeruk. Sisihkan!
4. Tumis sambal ijo, setelah layu tambahkan air secukupnya, kurang lebih 3/4 gelas. Setelah mendidih campurkan jengkol dan teri. Tanbahkan gula dan penyedap rasa.
5. Sambel ijo teri jengkol siap disajikan

Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan pada. Sambel Ijo Ikan Teri Khas Padang. Ketika berkunjung ke restoran Padang, Anda pasti sering menjumpai adanya sambal ijo. Nah, ternyata untuk membuat sambal yang disebut oleh orang Padang dengan nama sambal lado mudo itu cukup mudah lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo teri jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!