Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi & telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi & Telur Puyuh menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi & Telur Puyuh:

1. Siapkan Bahan A
2. Siapkan 250 gram daging sapi paha/gandik tanpa urat ya
3. Siapkan 125 gram es batu (pecah ukuran kecil)
4. Ambil Bahan B
5. Siapkan 1 sdt garam (lebih bagus pakai garam kasar)
6. Ambil 1 sdt baking powder
7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
8. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
9. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
10. Siapkan Bahan C
11. Gunakan 50 gram tepung tapioka
12. Ambil Pelengkap
13. Siapkan 5 butir telur puyuh rebus(sebagian adonan tidak saya beri isian)
14. Ambil Secukupnya air untuk merebus dan rendaman air es
15. Ambil Secukupnya es batu untuk rendaman

Cara menyiapkan Bakso Sapi & Telur Puyuh:

1. Giling bahan A di food processor sampai halus
2. Masukkan bahan B giling sampai halus
3. Masukkan bahan C, campur sampai rata dan halus adonannya. Siap di bentuk.Didihkan air di panci, matikan apinya. Bentuk bulat adonan isi dengan telur puyuh. Supaya tidak lengket dan hasilnya bagus gunakan sarung tangan, basahi dengan air.
4. Didihkan air di panci, matikan apinya. Masukkan bakso kedalam air panas tadi dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan air sebelumnya. Setelah semua adonan dibentuk, nyalakan api dan masak hingga bakso mengapung.
5. Angkat bakso yang sudah mengapung dan rendam dalam air es (beri es batu) untuk menghentikan proses masaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!