Cara Gampang Membuat Bebek goreng sambel korek Anti Gagal

Agnes Porter   08/07/2020 21:08

Bebek goreng sambel korek
Bebek goreng sambel korek

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambel korek ala bebek goreng H. Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba 😘 Hesti Puspaya Tutik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel korek menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sambel korek:
  1. Ambil 1 bebek utuh dibelah 4
  2. Sediakan bumbu halus;
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 8 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sendok makan ketumbar
  7. Ambil 1 sendok teh merica
  8. Siapkan 3 cm jahe kurang lebih
  9. Siapkan 3 cm kunyit kurleb
  10. Gunakan 5 cm lengkuas kurleb
  11. Gunakan 1 batang sere
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 sdm garam
  14. Sediakan 1/2 sendok makan gula
  15. Siapkan sambel korek ;
  16. Ambil 20 cabe rawit
  17. Sediakan 2 siung besar bawang putih
  18. Sediakan garam, gula, penyedap rasa
  19. Sediakan terong goreng tepung ;
  20. Siapkan terong ungu
  21. Ambil tepung bumbu instan

Biar kepedesan makannya tambah lahap😁😅 #. Semua ini disempurnakan oleh sambel korek yang sukses membuat keringat bercucuran. Untuk mengimbangi hidangan berlemak ini, disediakan lalapan berupa mentimun, kemangi dan daun pepaya rebus yang rasanya sama sekali tidak pahit. Selain bahan yang berkualitas, rahasia kelezatan bebek goreng "Sari Asli" terletak pada cara memasaknya. bebek + nasi + lalap + sambel.

Cara menyiapkan Bebek goreng sambel korek:
  1. Pertama2 bersihkan bebek, iris bagian kecil yg ada dibokong bebek biar g amis.
  2. Setelah bersih, bebek bisa dibakar sebentar diatas kompor untuk menghilangkan bulu2 halus.
  3. Habis dibakar dicuci kembali.
  4. Masukkan bebek, isi air dan bumbu halus, lengkuas,daun salam, sere,garam,gula.qMasak sampai bebek empuk kurleb 45menit panci biasa, 20menit panci presto.
  5. Setelah bumbu meresap dan bebek sudah empuk matikan api.
  6. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang sampai terendam, Api sedikit besar agar daging bebek renyah diluar empuk didalam.
  7. Sambal korek; ulek bawang putih yg halus,cabe rawit tidak usah terlalu halus, tambahi garam,gula, penyedap rasa. Siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek biar gurih.
  8. Terong goreng tepung; iris serong terong ungu, lumuri dengan tepung bumbu instan, goreng sebentar dengan api sedang.
  9. Bebek goreng sambal korek lalap terong goreng tepung siap dihidangkan
  10. Selamat mencoba

Tambah-+ Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Penggemar pedas cari temen makan ikan goreng yang diposting sebelumnya. Kali ini pengen bikin sambal korek ala H. Slamet yang terkenal akan menu bebek gorengnya. Ternyata cocok juga lho sambal korek buat nemenin ikan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambel korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved