Anda sedang mencari ide resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 87. bebek goreng sambal bawang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Punya stock bebek di freezer bingung mau diapain tadinya mau bikin bebek betutu tapi ada yg komplen😂 "Digoreng kering cocol sambel sama lalap aja!" Gitu kata paksuami. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:

1. Siapkan 1 ekor bebek potong 4bagian lalu ungkep/presto
2. Ambil Minyak untuk menggoreng bebek
3. Ambil Bahan Ungkep :
4. Sediakan 2 lbr Daun salam
5. Ambil 1 btg Serai, geprek bagian putih
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk
7. Siapkan 600-700 ml Air
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Gunakan 5 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 2 btr kemiri
13. Sediakan 2 bh kunyit
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Siapkan 2 cm lengkuas
16. Sediakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
17. Ambil Bahan Sambal :
18. Sediakan 6 bh Cabai Hijau Besar (bisa diganti cabai merah)
19. Sediakan 100 gr Cabai rawit
20. Siapkan 2 siung bawang putih
21. Siapkan 12 siung bawang merah
22. Ambil 2 bh tomat
23. Siapkan 2 lbr daun salam
24. Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putih
25. Gunakan 2 lbr daun jeruk
26. Ambil Secukupnya garam dan gula
27. Siapkan Minyak untuk menggoreng sambal

Ciri lainnya adalah irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya. Rasa segar pada sambal ini didapatkan dari jeruk nipis. Sambal ini disajikan sebagao pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan laut. Kalau suka bebek goreng dengan rempah berwarna hitam pilihannya adalah Bebek Goreng Kepahiang.

Cara menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:

1. Ungkep bebek dengan bahan yg sudah dihaluskan sampai meresap. Sisihkan. (Kalau sy sebelum goreng bilas air matang biar rempah2 yg menempel si bebek bersih, pas goreng juga minyaknya ga kotor)
2. Goreng bebek sampai garing. (Bebek yg sudah digoreng kering).
3. Membuat Sambal : masukkan semua bahan sambal ke dalam foodprocessor (blender/diuleg juga bisa) karena sy mau tekstur sambal yg kasar jd pakai fp. Panaskan 1sendok sayur minyak bekas goreng bebek masukkan bahan yg sudah digiling tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Cicipi.

Bumbunya yang mlekoh semakin enak dipadu dengan nasi uduk dan juga nasi putih. Bedanya dengan sambal terasi, sambal bajak ini dicampur dengan rempah seperti lengkuas, serai dan daun salam kemudian dimasak hingga matang. Sensasi pedas dari sambal bajak ini cocok dimakan dimakan dengan berbagai lauk contohnya ayam goreng, ikan goreng dan lainnya. APA SAJA KEUNGGULANNYA · Terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Kalau kamu fans berat pedas, pasti tahu sambal yang terkenal dengan kepedasannya yang menusuk lidah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!