Cara Gampang Menyiapkan Bolu Karamel Kukus, rasa rempah Anti Gagal
Katherine Neal 05/09/2020 18:50
Lagi mencari ide resep bolu karamel kukus, rasa rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel kukus, rasa rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus, rasa rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel kukus, rasa rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel kukus, rasa rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Karamel Kukus, rasa rempah menggunakan 25 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel Kukus, rasa rempah:
Siapkan Persiapan loyang,
Ambil 25 gram margarin untuk olesan
Siapkan 25 gram wijen sangrai
Ambil Bahan karamel:
Siapkan 300 gram gula putih digosongkan
Ambil 400 ml air mendidih
Sediakan 100 gram gula pasir
Sediakan 1 bungkus vanili
Siapkan Bahan tepung:
Sediakan 140 gram tepung terigu
Sediakan 60 gram tepung maizena
Ambil 25 gram tepung sagu/tapioka
Gunakan 2 sdm coklat bubuk
Ambil Mentega cair:
Gunakan 100 gram mentega cair
Sediakan 4 sachet susu putih
Ambil Bumbu rempah:
Gunakan 1/4 sdt kayu manis
Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Ambil 1/2 sdt baking powder
Gunakan 1 sdt soda kue
Ambil Bahan telor:
Siapkan 6 butir telor
Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel Kukus, rasa rempah:
Sangrai 25 gram wijen
Siapkan loyang tulban, olesi dengan mentega 25 gram, kemudian taburi dengan wijen sangrai sampai merata. Sisihkan
Siapkan bahan karamel
Panaskan wajan, tuang 300 gram gula. Diamkan gula sampai meleleh,pakai api kecil saja. Setelah meleleh tuang 400 ml air mendidih, diamkan sampai buih hilang. Aduk sampai larut. Tambahkan 100 gram gula putih, untuk menambah rasa manis, masukkan 1 bungkus vanili. Aduk sampai gula larut semua.
Diamkan sampai dingin, saring, ukur 500 ml
Siapkan bahan tepung, ayak, sisihkan
Siapkan 100 gram mentega, panaskan sampai mencair, tapi jangan mendidih. Sisihkan. Dan 4 sachet susu kental manis.
Siapkan bumbu rempah, sisihkan.
Siapkan 6 butir telor, kocok dengan speed 1.Tambahkan garam.
Masukkan tepung dan karamel secara bergantian.
Kemudian aduk dengan wish,masukkan mentega cair, susu,bumbu rempah.
Siapkan kukusan,sampai mendidih, tutup dandang dilapisi serbet, agar air tidak menetes, Tuang adonan ke loyang. Kukus kira kira 45 menit.
Angkat kue bolu karamel kukus.
Potong sesuai selera.
Ini ringkasannya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel Kukus, rasa rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!