Lagi mencari ide resep rica roa/sambal roa manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica roa/sambal roa manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica roa/sambal roa manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica roa/sambal roa manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal Roa Manado Bro Arthur, Sambal Cakalang, Galafea, Ricaroa, Minahasa, Rica Pidis, Sambal Manado, Kerukunan Keluarga Kawanua Sedunia, Oleh-oleh Manado Rica Roa, sambal khas Manado yang banyak diburu warga. Bagi masyarakat Manado dan Sulawesi Utara umumnya, makan tanpa sambal sama seperti belum makan. Itulah sebabnya, sambal termasuk menu pelengkap yang tak terpisahkan saat makan di daerah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica roa/sambal roa manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica roa/sambal roa manado menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica roa/sambal roa manado:
- Ambil 10 ekor ikan roa asapq
- Ambil 15 biji Cabe rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 4 siung bawang putih
Di Manado sendiri, sambal roa biasanya dinikmati dengan bubur Manado. Sambal ini bisa bertahan hingga enam bulan jika berada dalam suhu ruangan dan bisa mencapai satu tahun jika disimpan di dalam kulkas. Resep Sambal Roa Manado Pedas Nikmat. Bahan-bahan Sambal Roa Manado Sambal roa adalah sambal yang berasal dari manado.
Cara menyiapkan Rica roa/sambal roa manado:
- Bersihkan ikan roa buang kulitnya dan tulangnya, lalu diblender atau ditumbuk juga bisa
- Ulek atau blender cabe,bawang merah dan bawang putih,tomat dipotong kecil2
- Panaskan wajan,masukanlah minyak goreng secukupnya.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih dan cabe rawit,5 menit kemudian masukan ikan roa dan diaduk sampai matang dan tercium aroma ikan roanya
- Dimasak dgn api sedang,koreksi rasa dikasih garam atau bisa juga di tambahkan royco sampai sambel roa udah kelihatan matang.
Sambal Roa dibuat dengan bahan utama ikan asap roa. Konon katanya ikan ini hanya terdapat di Manado makannya sambal ini berasal dari Manado. Oya, kelebihan sambal ini konon katanya bisa tahan lama dan mudah dalam pembuatannya. Cara Membuat Sambal Roa Manado Pedas Nikmat. Bersihkan ikan roa lalu panggang sampai matang, pisah-pisah bagian daging ikan roa panggang dengan cara dicubit-cubit kecil dan kemudian dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica roa/sambal roa manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
