Resep Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur, Bikin Ngiler
Emma Robbins 21/06/2020 19:16
Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur
Anda sedang mencari ide resep semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semua bisa bikin nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semua bisa bikin nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur memakai 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur:
Ambil 200 gr beras putih
Ambil 1 buah dada ayam fillet
Gunakan 150 gr jamur tiram (sesuai selera; bisa jamur kancing juga)
Gunakan 1 buah bawang Bombay
Gunakan 1-2 sdm minyak wijen
Siapkan 2 sdm minyak sayur
Siapkan 0.5 gelas Air hangat /secukupnya
Siapkan 2 sdm kecap manis
Sediakan Bumbu halus
Sediakan 0.5 sdt Garam
Gunakan 3-4 siung bawang putih ukuran sedang
Sediakan 3 siung bawang merah
Gunakan secukupnya Lada
Sediakan secukupnya Ketumbar
Siapkan 1.5 CM jahe
Sediakan 1 CM kencur
Siapkan 1 buah kemiri
Ambil 1 batang serai (saya pake yg agak kecil)
Sediakan 1 buah daun salam
Siapkan 2 buah daun jeruk purut
Siapkan Penyedap rasa (optional)
Gunakan Sayuran / garnish
Ambil 2 buah mentimun
Ambil 2 buah tomat
Sediakan 150 gr sayuran mix siap saji
Ambil secukupnya Seledri
Cara menyiapkan Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur:
Masak nasi hingga matang seperti biasa, sisihkan. Usahakan nasi tetap hangat
Setelah dicuci bersih, potong ayam dan jamur kira2 ukuran 1 cm. Potong juga bawang Bombay ukuran kira2 0.5 cm. Jangan terlalu besar agar cantik pas plating.
Haluskan semua bumbu halus, Kecuali daun jeruk, daun salam dan serai. Serai cukup digeprek saja
Panaskan minyak, eh nyalakan kompor dulu (apinya sedang saja) pasang teflon lalu tuangkan minyak tunggu hingga panas. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, dan serai, tunggu hingga layu, lalu masukkan bawang Bombay, aduk.
Setelah tercium harumnya masukkan ayam, tambahkan air agar tidak gosong. Tunggu hingga ayam setengah matang lalu masukkan jamur. Tambahkan kecap manis, tunggu hingga meresap. Biarkan ada sedikit kuah tersisa. Matikan api. Jangan lupa dicicipi, dan koreksi rasanya, biar gak dikomplain gak enak 😀.
Siapkan garnish, potong mentimun dan tomat. Kalo sempat, bentuk potongan timun dan tomat agar lebih menarik. Jadi yang makan juga asik. Kalo gak sempat ya mau gimana lagi, Keburu laper haha
Tuang minyak wijen (bisa juga minyak sayur) kedalam nasi hangat, aduk hingga merata. Minyak wijen bikin nasi punya aroma lebih sedap.
Siapkan panci pengukus, dan mangkuk tahan panas ukuran sedang. Jangan terlalu besar, nanti di piring gak cantik 😀. Masukkan tumisan ayam jamur secukupnya, jangan lupa kasih kuahnya agar cetakan mudah copot. Tambahkan nasi diatasnya hingga penuh dan tekan agar padat, jadi makannya kenyang 😁.
Kukus selama 5-7 menit kemudian letakkan di piring secara terbalik. Diamkan setengah menit, biar tangan gak kebakar dan kuah ayamnya turun. lalu angkat mangkuk pelan pelan. Pasang garnish Sesuai selera
Sajikan, panggil keluarga, dan Jangan lupa berdoa sebelum makan, cuci tangan juga. Semoga bermanfaat 😂😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!