Anda sedang mencari inspirasi resep kue suri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue suri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue suri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue suri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok) enak lainnya. Keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin. Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue suri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue suri menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue suri:

1. Siapkan 125 gr terigu
2. Ambil 1 sdm ragi instan
3. Sediakan 125 ml air
4. Sediakan 5 butir telur
5. Siapkan 150 gr gula pasir
6. Siapkan 100 gr margarin dicairkan
7. Siapkan 65 ml santan instan
8. Ambil 1 bungkus susu kental manis putih

Campur tepung terigu, ragi instan, an air. Masukkan campuran telur, gula pasir, dan mentega. Kue basah tak pernah kehilangan peminat. Rasanya yang lezat dan ragamnya yang banyak membuat kue basah selalu jadi hidangan favorit, baik di acara informal maupun acara penting.

Langkah-langkah membuat Kue suri:

1. Larutkan ragi dg air, masukkan kedalam terigu. Aduk rata. Diamkan 1 jam tutup dg kain serbet bersih
2. Setelah 1 jam adonan mengembang. Masukkan telur & gula. Kocok sampai gula larut, mixer dg kecepatan rendah. Tidak sampai mengembang
3. Masukkan mentega cair, santan & susu kental manis.
4. Olesi loyang dg margarin & terigu agar adonan tidak lengket.
5. Masukkan adonan kedalam loyang, diamkan 1 jam tutup dg serbet bersih.
6. Setelah 1 jam, panggang adonan kurang lebih 40 menit dg api bawah, 5 menit dg api atas

Jenis kue ini biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, santan, atau ketan. So, daripada beli di pasar, kenapa kita gak coba membuatnya. Jika Sumenep punya kue mento, Riau kue bangkit, maka Palembang punya kue pare, bolu suri yang mirip bika ambon, kue gonjing, kue kumbu, dll. Berikut ini merupakan aneka jajanan dan kue khas Palembang yang wajib dicoba ketika berkunjung ke ibukota Sumatera Selatan tersebut. Seperti blewah, buah ini juga mendadak hits ketika bulan puasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue suri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!