Anda sedang mencari ide resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:

1. Ambil 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak)
2. Siapkan 1 putih telur dingin
3. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
4. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
5. Siapkan 60-75 gr es batu
6. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
7. Ambil 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus)
8. Ambil 1/2 sdt gula
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur)
10. Ambil 1/3 sdt merica
11. Sediakan 1/2 sdt baking powder
12. Siapkan Bahan kuah
13. Sediakan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan)
14. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan, tumis
15. Gunakan 1 batang daun bawang, ikat
16. Siapkan 4 tangkai seledri, ikat
17. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
18. Ambil Bahan tambahan kuah
19. Sediakan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya
20. Sediakan 1 buah wortel potong besar-besar
21. Gunakan 1/2 sawi putih

Langkah-langkah membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:

1. Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus
2. Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera
3. Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah.
4. Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan.
5. Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!