Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado sambal roa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado sambal roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado sambal roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bubur manado sambal roa enak lainnya. Resep Sambal Roa Asli Manado Pedas Mantap. Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado sambal roa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado sambal roa menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur manado sambal roa:

1. Gunakan 3 buah ikan roa ambil dagingnya blender
2. Ambil 10 buah cabe rawit
3. Sediakan 10 buah cabe merah kriting
4. Siapkan 4 buah bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Sediakan Minyak unt menumis
7. Siapkan 1 gelas takaran beras (tdk full)
8. Gunakan 2 btg sereh
9. Siapkan 1 lembar daun kunyit
10. Sediakan 1 lembar daun pandan
11. Siapkan 2 lt air
12. Gunakan Garam sckpnya
13. Siapkan secukupnya Bayam + kangkung
14. Siapkan 1 buah jagung uk sedang pipil
15. Siapkan 1 buah ubi putih
16. Sediakan secukupnya Kemangi
17. Gunakan Sambaal roa :

Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa.

Cara membuat Bubur manado sambal roa:

1. Bubur :
2. Masak beras dgn pandan, daun kunyit, serah hingga menjadi bubur masukkan jagung dan ubi rebus yg sdh dipotong potong masukkan garam masak bubur sampai matang sempurna masukkan kemangi
3. Rebus kangkung dan bayam sebentar sisihkan
4. Sambal roa :
5. Blender semua bumbu tumis dengan api sedang hingga harum
6. Masukkan ikan roa dan gargul masak hingga matang
7. Unt tambahan gorengnikan asin sesuai selera
8. Campur semua sayuran kedalam bubur aduk rata bubur manado siap disantap bersama sambel roa dan ikan asin… enak dimakan selagi panas

Sambal roa ini sangat lezat jika dinikmati bersama dengan nasi panas. Di Manado sendiri, sambal roa biasanya dinikmati dengan bubur Manado. Sambal ini bisa bertahan hingga enam bulan jika berada dalam suhu ruangan dan bisa mencapai satu tahun jika disimpan di dalam kulkas. Mohon info harga Ikan Roa Kering per Kg di. KOMPAS.com - Manado tak hanya punya sambal dabu-dabu, tapi ada pula sambal roa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado sambal roa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!