Resep Bebek Goreng Cabe Ijo yang Sempurna

Mario Walters   20/11/2020 17:39

Bebek Goreng Cabe Ijo
Bebek Goreng Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sekali-kali coba dong resep ini, bebek cabe ijo, masakan ini cocok buat yang bosen dengan masakan yang serba ayam. Nah, dicoba masak bebek dengan variasi sambal warna ijo. Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Goreng Cabe Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Cabe Ijo:
  1. Gunakan 1 ekor bebek belah 4
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 8 buah bawang merah
  4. Gunakan 5 buah bawang putih
  5. Ambil 2 cm jahe
  6. Sediakan 2 cm kunyit
  7. Siapkan 3 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt lada bulat
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Siapkan Bumbu Cemplung
  11. Gunakan 2 buah sereh dimemarkan
  12. Gunakan 5 buah daun jeruk besar di robek
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Gula
  15. Sediakan Tambahan
  16. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk mencuci bebek
  17. Sediakan Untuk cabe hijau
  18. Gunakan 100 gr cabe hijau ulek kasar
  19. Gunakan 3 buah bawang merah iris
  20. Sediakan 1 sdt gula pasir
  21. Ambil secukupnya Garam

Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.

Cara membuat Bebek Goreng Cabe Ijo:
  1. Masukkan bebek di dalam panci presto, kemudian masukkan semua bumbu dan tambakan kira2 250ml air, masak selama 30 menit hingga empuk.
  2. Jika sudah goreng dengan minyak panas.
  3. Untuk cabe hijau : ambil sedikit sisa minyak bekas menggoreng bebek, masukkan bawang sampai wangi kemudian cabe hijau, gula dan garam. Koreksi rasa.
  4. Sajikan bersama lalapan.

Sekali-kali coba dong resep ini, bebek cabe ijo, masakan ini cocok buat yang bosen dengan masakan yang serba ayam. Nah, dicoba masak bebek dengan variasi sambal warna ijo. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo-Goreng bebek yang sudah direbus dengan bumbu sampai berwarna kekuningan. Saran Penyajian: Bebek goreng biasanya disajikan dengan nasi putih beserta lalapan mentimun, tomat merah, daun kemangi dan kol/kubis. Salah satu bebek favorit Pak Jokowi adalah bebek sambel ijo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved